【実食リポ】人形町の「BROZERS’(ブラザーズ)」でTABASCO® シラチャーソースと夏野菜のボリューム満点グルメバーガー

人形町のブラザーズで夏の新作グルメハンバーガー!

BROZERS’(ブラザーズ)がTABASCO(タバスコ)とコラボ

ブラザーズ 人形町本店へ

グルメバーガー専門店「BROZERS’(ブラザーズ)」で2024年7月1日~2024年9月30日まで発売する「夏野菜のシラチャーバーガー with TABASCO®シラチャーソース」の試食会に行ってきました。

TABASCO® Brandペパーソースのフレーバー

世界195以上の国と地域、25ヵ国の言語で販売されている日本でもおなじみの調味料「TABASCO®ソース」。TABASCO® オリジナルレッドペパーソースの他にも、ハラペーニョソース、ガーリックソース、チポートレイソース、ハバネロソース、スコーピオンソース、シラチャ―ソースなどがある。

今回のコラボバーガーには、2023年8月に日本に上陸した「TABASCO® シラチャーソース」が使われる。

「夏野菜のシラチャーバーガー with TABASCO®シラチャ―ソース」販売店舗&期間

TABASCO® Brandが日本に上陸した1934年にちなんで、1,934円(税抜)

「夏野菜のシラチャーバーガー with TABASCO®シラチャ―ソース」1,934円(税抜)
2024年7月1日~2024年9月30日、BROZERS’ 全店舗・デリバリーで販売。

人形町本店(11:00-21:30 Last Order 21:00)
新富町店(11:00-21:30 Last Order 21:00)
日本橋高島屋店(11:00-21:30 Last Order 21:00)
イートイン東雲店(11:00-21:00 Last Order 21:00)
ホームデリバリー人形町店(電話受付:9:30-21:00 Last Order 21:00 / 配達時間:11:00-21:30)
ホームデリバリー東雲店(電話受付:9:30-21:00 Last Order 21:00 / 配達時間:11:00-21:30)

真っ赤な外観!ハンバーガー百名店「ブラザーズ 人形町本店」で実食

食べログ百名店ハンバーガー部門で3度一位に選出されている「ブラザーズ 人形町本店」へ。
お店は真っ赤な店構え。コラボ期間に店頭に置かれる「TABASCO® シラチャーソース」の巨大エアーポップは、元々ここにあったかのように馴染んでる。
店内の壁も赤い~。

具がモリモリ!夏のグルメバーガー

夏野菜のシラチャーバーガー with TABASCO®シラチャ―ソース 1,934円(税抜)

早速、「夏野菜のシラチャーバーガー with TABASCO®シラチャーソース」を試食。
テーブルに届いたハンバーガー。まずその厚みに驚く。オニオンリングとポテト付き。

バターは100%の物を使用し店舗で仕上げるバンズに、ビーフ100%の手作りパティにトマト、レタス、オニオン、チーズ、ナス、パプリカ、ズッキーニなどの具材が盛りだくさん。

バーガー袋に入れて思いっきりガブっ!

素揚げした厚切り野菜はサクサクした食感でみずみずしく、ニンニク風味のきいたコクたっぷりの濃厚なTABASCO® シラチャーソースが合わさり、どんどん食が進む!食べ応えも抜群の大満足バーガー。勢いよく頬張った。

TABASCO® シラチャーソース 一度食べたらヤミツキ!万能調味料

初めて味わうTABASCO® シラチャーソースは、これまで味わってきたTABASCO® オリジナルレッドペパーソースに比べると、辛さはマイルドで甘みや酸味にコク旨さもありヤミツキに!まさにこれからの暑い日に持ってこい。

プッシュして使えるスクイズボトル

また、他の製品はガラス瓶なのに対し、TABASCO® シラチャーソースはTABASCO® ブランド初のスクイズボトルでサイズも大きい。
TABASCO® オリジナルレッドペパーソースは少量で辛さをプラスできるけど、TABASCO® シラチャーソースはかけて、混ぜて、ディップして、いろんな楽しみ方ができる。料理のアクセントになり隠し味にもよさそう!
TABASCO® オリジナルレッドペパーソースと合わせて常備したい。

原材料は赤唐辛子(レッド・ハラペーニョ)砂糖、食塩、にんにく、食酢、ペパーソース(食酢、赤唐辛子、食塩)/ 増粘剤(キサンタンガム)

看板メニュー・ロットバーガー×TABASCO® シラチャーソース

「ロットバーガー」2,100円(税抜)

8月1日からは、BROZERS’の看板メニューである「ロットバーガー」の新しいセットソースとして、TABASCO® シラチャーソースを選べるようになる。

メニュー名の「ロット」の由来であるように、レタス、トマト、オニオン、パティ、チーズ、ベーコン、パイナップルなどのたくさんの具材を詰め込んだハンバーガーで、コクと甘みを感じさせるTABASCO® シラチャーソースが、食材一つ一つとマッチ。

試食会当日は、TABASCO® ブランドよりクレイグ・ペティグルーさんと、ブラザーズの社長 北浦明雄さんにお話を伺いながら楽しみました!暑さも吹っ飛ぶグルメバーガーだった。

写真左:マキルヘニー社 日本カントリーマネージャー クレイグ・ペティグルーさん
右:BROZERS’ 代表取締役 北浦明雄さん

限定グッズが当たる!TABASCO® Brand×BROZERS’コラボ記念Tシャツ他

TABASCO® Brand×BROZERS’コラボレーション記念Tシャツ

■ TABASCO® Brand×BROZERS’コラボレーション記念Tシャツ
キャンペーン期間中、各店舗にて対象メニュー: 「夏野菜のシラチャーバーガー with TABASCO®シラチャ―ソース」1,934円(税抜)「ロットバーガー」2,100円(税抜)をご注文いただいた先着100名様に、今回のコラボレーションを記念した限定Tシャツをプレゼントいたします。表にはTABASCO®シラチャーソースのイラストとBROZERS’の看板メニュー「ロットバーガー」のイラストがあしらわれ、肩には両ブランドのロゴが印刷されています。
■ TABASCO® Brandステッカー
各店舗にて対象メニューをご注文いただいた先着400名様にはTABASCO® Brandの限定ステッカー
をプレゼントいたします。
■ TABASCO® 限定ミニボトル
キャンペーン開催期間中、各店舗・デリバリーにて対象メニューをご注文いただいたお客様全員に、「TABASCO®オリジナルレッドペパーソース」のミニボトルをプレゼントいたします。ボトルのラベルにはBROZERS’のロゴが印刷されています

「TABASCO®オリジナルレッドペパーソース」のミニボトル

「TABASCO®」インスタグラム
「TABASCO®」日本公式ウェブサイト

ブラザーズ 人形町本店(BROZERS’)情報&アクセス

ブラザーズ 人形町本店(BROZERS’)
住所 東京都中央区日本橋人形町2-28-5 月村マンション№25 1F
営業時間 11:00 – 21:30(L.O. 21:00)
定休日 無休(年末年始を除く)
電話番号 03-3639-5201
支払い方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)QRコード決済不可
席数 29席(テーブル席 24 カウンター席 5)
ブラザーズ (BROZERS’)インスタグラム
ブラザーズ (BROZERS’)公式サイト

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