朝食は39F皇居ビューで
2泊3日「フォーシーズンズホテル東京大手町」ステイ⇒【フォーシーズンズホテル東京大手町】世界の5つ星ホテル「フォーシーズンズ」 2泊3日ステイ！38F、皇居御苑ビューを体験（2020年12月9日更新）
朝食付き、夕食1回付きのプランで予約をしていた。
朝食も夕食も最上階の39F、イタリアンダイニング「PIGNETO（ピニェート）」で。
夜とはまた景色が違う
窓ガラスが大きく、晴れ渡った空が清々しい！
東京のビル群と皇居ビュー
3種類のセットメニュー
朝食セットメニューは
・コンチネンタル
・アメリカン
・和朝食
3種類あり、
1日目はアメリカン、2日目は和朝食を。
１日目 ベーカリー、フルーツ＆メインでアメリカン！
「アメリカン」
コンチネンタルセットメニューに
卵料理又はフレンチトースト又はサラダをチョイスするもの。
前の日の夜にピザやパン、パスタなど粉物を多くとりすぎたせいか、野菜が摂りたかったので、サラダに！
まずはコンチネンタルセットの
ヨーグルト、ベーカリーバスケットとフルーツプレートがやって来た。
この盛り具合を見た時に、こちらとコーヒー、紅茶でも十分と感じた。
けれど、せっかくならメインも食べておきたいところ。
パンは、シャインマスカットのデニッシュにクロワッサン、ココナッツのマフィン。
シャインマスカットの果肉が乗ったパンとは、贅沢。
デニッシュ、クロワッサンの生地はフワっとバターが香り柔らかく特に美味しかった。
スモークサーモンサラダ
アボカドやマンゴー、フルーツトマト、リコッタチーズにナッツ、柔らかいベビーリーフなどにオリーブオイルドレッシングであっさり仕上げてあり、野菜もたっぷり摂れて良かった。
こちらはフレンチトースト ミックスベリー
ふわふわしっとりのフレンチトーストにベリーがちりばめられ、マスカルポーネのクリームをたっぷり乗せメープルをタラ～り。
パンの盛り付けや、ドラゴンフルーツ、マンゴーなどトロピカルフルーツを取り入れていたり、サラリとしたヨーグルトは深めの器にたっぷりで提供され、日本にいながら海外にいるような、外資系ホテルならではの非日常らしさを感じた。
2日目「和朝食」でほっこり
2日目「和朝食」
本日の焼き魚と、温泉卵に湯葉、佃煮、お浸し、明太子、梅干し…
白いご飯に合うおかずばかりで、みそ汁と共に
ホッと体が休まる。
お米も赤だしのみそ汁もとても美味しかった。
フルーツプレート付き！フレッシュジュースが揃っているのも嬉しい。
バランスの取れた和食で朝を迎えられ体が喜んでいた！
テラスも気持ちが良い
奥にはテラスがあり、こちらにも出られる。
開放感ある景色と風を浴び気持ちが良い！)^o^(
38F、皇居御苑ビューのスーペリアルーム
部屋の記事はこちら⇒【フォーシーズンズホテル東京大手町】世界の5つ星ホテル「フォーシーズンズ」 2泊3日ステイ！38F、皇居御苑ビューを体験（2020年12月9日更新）
「フォーシーズンズホテル東京大手町」情報＆アクセス
フォーシーズンズホテル東京大手町
東京都千代田区大手町1-2-1
公式ページhttps://www.fourseasons.com/jp/otemachi/
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