新橋・銀座の南インド料理へ！グローバルな平日ランチ
新橋駅徒歩3分、銀座駅から5分にある南インド料理「カーンケバブビリヤニ」のランチに行ってきました。
ディナーに何度か来たことがある。食べログ百名店にも選ばれたお店。
平日のランチタイム（11:00～15:30）はビジネスマンたちが集まる。
インド・ネパール風の方々、欧米人、日本人…ほぼ多国籍のグループで英会話が飛び交う。
シンガポールかマレーシアにいるような雰囲気だ。
東京・銀座もそんなインターナショナルな街である。
「カーンケバブビリヤニ」ランチメニュー お得なセットが多種類
ランチメニュー（11:00～15:30）は種類豊富。
ビリヤニ、ドーサ、ハリーム、ニハリ、フィッシュヘッド…
食べたいものばかり。
タンドリーチキンセット（1,260円）食べてみた
選んだのは、タンドリーチキンセット：1,260円
選べる2種のカレーとサラダ、スープ、サフランバスマティライスorナン、大きなタンドリーチキン、ドリンク付き。
主食は、プラス255円でチーズクルチャに変更可能。こちらをオーダー！
6種のカレーから、薫るチキンカレー、ニリギリキーマカリコルマ（ラムとチキンのあいびき）をチョイス。
ドリンクはアイスチャイに。
ラッサム（スープ）とサラダが来た。
サラダには豆腐やトマト入り。
酸味とスパイシーがヤミツキ！大きなタンドリーチキン
タンドリーチキンは、“大きな”と書かれていた通り、大きいチキンレッグ。
ナイフとフォークで、ホロホロほぐれるチキンは酸味と辛み、ハーブの効いた味付けでヤミツキに。サクサクのオニオンと。
もっちもちチーズクルチャ！あふれだすチーズを口いっぱい頬張る
メインのカレーとチーズクルチャ。
ナン生地にチーズを包んで焼いたチーズクルチャ。チーズナンとも呼ばれる。
厚みがあり、表面はサク、もっちもち。ピザ1ホール食べるくらいのボリューム。
4等分にカットされ、1ピース持ち上げると、ビヨ～～～ン！あふれだすチーズ。
口いっぱいに頬張る。これが、たまらない。
肉の旨み（脂っこさ）と汁気のあるカレーはパラパラのバスマティライスと楽しむのもいいけど、この絶品チーズクルチャは無性に食べたくなる時が。
特に、お腹が空いてるとき、無言になる美味しさだね。
カレーはどちらも刻み生姜が香り、辛さは抑えめだった。
ガムシロップを入れて甘くしたチャイで喉を潤す。
満腹～！ごちそうさまでした。
⇒お風呂に向かいます。
コリドーの湯でサウナと日帰り入浴（次回の記事へ）
南インド料理「カーン・ケバブ・ビリヤニ （KHAN KEBAB BIRYANI）」情報＆アクセス
ハラルフードによる南インド料理 銀座
「カーン・ケバブ・ビリヤニ （KHAN KEBAB BIRYANI）」
住所 東京都中央区銀座8-8-1 博品館6F
電話番号 03-6280-6242
銀座駅 A2出口より徒歩５分
JR新橋駅 銀座口より徒歩３分
東京メトロ 銀座線 新橋駅 出口１より徒歩３分
営業時間 11:00～15:00 (L.O 14:30),17:00～23:00 (L.O 22:30)
定休日 無休
「カーン・ケバブ・ビリヤニ （KHAN KEBAB BIRYANI）」食べログ
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