西荻窪北口に本格ピザ屋がオープン！
2019/11/11、西荻窪に新しく出来たピザ屋さんに行ってきました！
オープンして初の土曜日、お昼から店内は賑わっていた！
早くもこの辺りに住む人たちに話題の様だ！
場所は北口から徒歩5分ほどのところに在る、
隣は人気カレー屋の「Sajilo Clove(サジロクローブ)」。記事はこちら⇒【西荻窪 カレー】「Sajilo Clove(サジロクローブ)」無言になる美味しさ！アッツアツ＆もちもちチーズナン！店内はアンティークカフェ、店員さんは本場( 2019年9月1日更新)
オシャレカジュアル。薪と石窯で作りたてピザ
ガレージのようなオシャレカジュアルな造り。
店頭には薪が積まれ、店内には立派な石窯。
目の前でピザ作りのシーンを見られるのも良い。
なんと、マスター一人で注文を受け、ピザをいそいそと作ってる。
ピザのメニュー！食券を買う
本日のピザのメニュー
・マルゲリータ
・マリナーラ
単品 各￥880/ドリンクセット ￥1,000
・国産シラスのピザ ￥1,200
・生ハム＆ルッコラ ￥1,500
まずは食べたいピザを選び券売機で食券を買う。
いくみんが注文したのは、
マルゲリータのドリンクセットにナポリのサラミとモルダデッラをハーフずつトッピング。
そして、シラスのピザ。
ドリンクは冷蔵ケースに、瓶のウーロン茶、オレンジ、ジンジャエール、ファンタグレープ、コカ・コーラがありジンジャエールをチョイス！
テラスが気持ち良い
少々待ち時間があったけど、お天気だったので、テラスで気長に待った。
マスター一人だけ忙しそうだ！＾＾；
がんばれ～！！
ようやくいくみんの番が来た。
ハムのトッピングでフリルが可愛いピザ
サラミ＆モルダデッラをトッピングするとこのような見た目に。
周りにフリフリ可愛い！
ハムはスライス仕立てのものなので、フレッシュ
トマトの酸味とハムの塩気、チーズのコクがマッチ！(^o^)
ホワイトソースベースにふっくらシラス
シラスピザの方はトマトソースベースではなく、ホワイトソースベースでまろやか。そこにふっくらしたシラスの塩気でバランスが取れている。
生地は薄くて、もっちりした歯ごたえが楽しめる。
テイクアウトもできるみたいなので、この辺りの人は活用できそうですね！焼きたてピザはやはり旨い)^o^(
店名の「61」という数字は、マスターのお気に入りのナンバーなんだそう。マスター曰く、「まだまだ美味しくなるよ」と気合十分でした。
ピザで始まる休日でした！(*^-^*)
ごちそう様!
今回紹介した店舗情報
「Pizza61」
東京都杉並区西荻北3-42-13 永谷マンション 1F
西荻窪駅から427m
11:30～21:00
定休日(月) 食べログURL⇒https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13241183/
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