関西で話題のラーメン店が関東初進出！1月5日、神田にオープン
お正月の大阪旅で梅田付近でグルメを探していると、丼の淵がチャーシューで敷き詰められたラーメンの写真がインスタグラムに数多く上がって来た。
これは面白いので食べてみたい。
後で調べると、
・三宮店 2020/9オープン
・尼崎店 2021/2オープン
・せんば心斎橋店 2021/3オープン
・梅田店 2021/11/3オープン
兵庫と大阪に全4店舗。そしてなんと、2022年1月5日、東京初進出で神田にオープンする様だ。
梅田のラーメン大戦争へ！赤レンガにピストル、兜マークの外観
関東進出の直前に梅田で味わっていた「ラーメン大戦争」
ここも昨年の11月オープンなのでまだ新しい。
元旦から通常営業していた。
三が日の16:00頃。いざお店に向かうと、レンガ壁の外観で壁にピストルが埋め込まれ、見上げると兜のアイコン、「THE RAMEN WAR（ザ・ラーメン ウォー）」と看板を掲げ、まるでラーメン店でないよう。
店ごとにコンセプトは異なる様だ
メニュー ラーメン4種類。追加料金なしでチャーシューの枚数が選べる
店の前には列が。5人ほどだったので待つことに。
外にもメニューが貼られ、待ち時間にラーメン選び。
ラーメンは
・ピストル（関西だし醤油ラーメン）869円（税込）
・平和（大魚醤油ラーメン）869円
・錆びた刄（汁なし醤油ラーメン）869円
・自由（小魚醤油ラーメン）946円
とあり、名前もユニーク。
チャーシューは1枚～5枚選べ追加料金なしで付けられる。
MAXの5枚にすると丼に沿って円形にチャーシューが飾られる。
トッピングやおつまみもあり
とろーり半熟煮玉子 121円
替え玉 1玉 165円
ピリ辛 11円
にんにく生しぼり1片 11円
セアブラ 110円
黒豚餃子 319円
など。
15分くらいすると店内に案内された。
お店の中もレンガで、奥行きがあって広々。カウンター席の椅子が赤の皮張りで高級感。2Fもあり。
食券制ではなく、席で注文し食べ終わったらお会計（現金のみ）
5枚のせで見事な肉の器！煮干しの濃い口醤油「自由」
右：自由（小魚醤油ラーメン）946円
どちらもチャーシュー5枚
運ばれて来たラーメンは、丼の淵が薄いレアチャーシューで覆われ
まるで“肉の器”だ。ラーメンが映えてる！
「ピストル」と「自由」でスープの色も異なり、「自由」の方は濃い口醤油の様な色で、飲み干すには濃いくらいのしっかり味。
1口飲んだ瞬間、煮干しの味わいがして後味に甘みも来る。
太めのチャーシューは歯ごたえが良く、ネギはシャキシャキ。
薄くて柔らか～なチャーシューは、1枚1枚スープにくぐらせ半生な食感が楽しめた。スープと中太のストレート麺と交互に味わった。
関西だし醤油「ピストル」薄切りの柔らかレアチャーシューを堪能
とろーり半熟煮玉子 +121円
「ピストル」は、関西だし醤油ラーメンでお店の看板メニュー。こちらは煮卵も乗せ更に華やか。
名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱の出汁のあっさり醤油で麺との相性もグ～。
チャーシューは薄切りで柔らかく5枚のせにしても重たくなく、女性にも食べやすい。
無料でチャーシュー麺に出来る（込み込み）が嬉しい。
ローストビーフの様なチャーシューの花が開いた1杯を体験！
「ラーメン大戦争 神田店」のオープン記念で煮卵ゲット 2月末まで
2022年1月5日にグランドオープンする「ラーメン大戦争 神田店」では、
「その場でもらえる！ ”とろ〜り半熟煮卵” 配布」キャンペーンも。
期間： 2022年1月5日(水)〜2月28日(月)
Twitter or Instagramをフォローし「ラーメン大戦争 神田店」に来店、オーダー時にフォロー画面をスタッフに見せると、その場で「とろ〜り半熟煮卵」のプレゼント。
「ラーメン大戦争 神田店」
2022年1月5日（水）グランドオープン
営業時間：11:00〜22:00
定休日なし
「ラーメン大戦争 梅田店」情報＆アクセス
「ラーメン大戦争 梅田店」
〒530-0027 大阪市北区堂山町15番14号
11:00～23:00（LO 22:30）
定休日なし（臨時休業の場合あり）
06-6241-3030
阪急線 梅田駅 徒歩8分
阪神 梅田駅 徒歩10分
JR 大阪駅 徒歩10分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩10分
地下鉄谷町線 中崎町駅「4番出口」 徒歩3分
ツイッターhttps://twitter.com/daisensou_umeda
インスタグラムhttps://www.instagram.com/daisensou_umeda/
公式サイトhttps://ramen-daisenso.com/
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