【池袋】「サフェイ」ローカルも集う!本格中華の牛肉麺 ツルもち手打ち麺と酸っぱ辛いスープがヤミツキ

長~~い平打ち麺!

西口から5分くらい、ローカルも集う

この間池袋に行ったとき。
ランチは辛い麺が食べたくなり本格中華の辛麺の店へ!
「薩斐蘭州牛肉麺- Safeiサフェイ)」

「薩斐蘭州牛肉麺- Safeiサフェイ)」

店員さんはもちろん、隣も後ろも中国人!ローカルな人も集う人気店。

ツルもちの麺が旨い!お肉ゴロゴロ、やみつきスープ

店名にもある「蘭州牛肉麺」が定番のメニューで、
辛いのは?と訊くと、「酸辣牛肉麺」をオススメされたのでこちらに!
麺も選べ、刀削麺のようなのが食べたかったので「寛麺」に。
平べったくて太い手打ち麺
つるっとした食感でモチモチしてて、好み。
これよりもっと太い「大寛麺」と言うのもあった。

「酸辣牛肉麺」980円(税抜)
ツルもちの麺!

スープは酸辣湯ほどの酸味は無く、
やや酸っぱ辛い味わいがクセになる。
麺が美味しいのでツルツル進みました!
大根や角切りの牛肉、刻みネギもたっぷり、
高菜もたっぷり浮かんでた。これによりスープがややクセのある味に。

酸っぱ辛いスープ

牛肉麺 自家製牛肉別添え

「蘭州牛肉麺」満足定食 1,080円

こちらは、「蘭州牛肉麺」の麺増し、牛肉付き。
麺は細麺

お肉、スープ、麺も美味しかった!

海外旅行に行けなくても、都内にも色んな国の料理が揃ってるので楽しめる!^-^

この後近くの中国式マッサージも受け、コリもほぐれましたっ)^o^(

「薩斐蘭州牛肉麺 池袋店(サフェイ)」情報&アクセス

「薩斐蘭州牛肉麺 池袋店(Safei/サフェイ)」
03-6907-2767
東京都豊島区池袋2-13-8
池袋西口C6出口から徒歩1分
11:30~20:00
定休日
1月1日のみ、12月31日14:30閉店
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13226753/

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