「GREENING広場」でホームプラネット主催のグルメイベント。3週連続で3つの屋台が出店
コピス吉祥寺3階屋上「GREENING広場」で、3週連続で楽しいグルメイベントの開催。
吉祥寺の飲食店【HOME PLANET（ホームプラネット）】が主催する「Les KICHIJOJI Foodies（レ・キチジョウジ・フーディーズ）」。
3週にわたり、3つのキッチンワゴンが出店し、各週違ったテーマの料理が楽しめる。
・WEEK1／1月15日（土）、16日（日）
テーマ：“VEGAN（ヴィーガン）”料理
・WEEK2／1月22日（土）、23日（日）
テーマ：“NABE（鍋）”料理
・WEEK3／1月29日（土）、30日（日）
テーマ：“RAMEN（ラーメン）”料理
各日11：00〜18：00（売切次第終了）
1週目はヴィーガン！春を感じるお花のチラシおにぎり＆大豆ミートの唐揚げ
まずは、2週連続でイベント限定のメニューを堪能
1週目はヴィーガン。
ホームプラネットの大豆ミートの唐揚げと、お花のチラシおにぎりをゲット。
青じそが巻かれエディブルフラワーが飾られた、くるみが塗されたおにぎり。
大豆ミートの唐揚げは鮮やかなビーツとビーガンマヨのトッピング。
おしゃれな見た目で、ヘルシーな味わい。
お花のチラシおにぎり 350円
2週目は鍋。イベント限定！コロンビアの家庭料理、ホームプラネットの地中海風クリーム鍋
2週目はこの季節に嬉しい鍋。
「ホームプラネット」のマッシュルームとカシューナッツクリームの地中海風クリーム鍋
そして、コロンビア料理「 マカレナ」のアロス・コン・ポジョ
アロスコンポジョ 650円 揚げバナナ＆ピカンテ+300円
キノコとカシューナッツクリームの地中海風鍋
カリフラワーとカシューナッツベースのトロトロでクリーミー。隠し味に味噌が入ってるそうでコクがあり濃厚。
具はプリプリのマッシュルームたっぷりで、プラス300円で和牛トッピングにすると3枚の柔らかギュウ入りに。
爽やかなレモンとオリーブオイル＆ハーブの地中海仕立て。
コロンビア料理「マカレナ」では、コロンビア出身のママさんと娘さんの美人親子が家庭で作ってるという料理がイベント限定で楽しめた。
コロンビアの鍋ごはん
「アロス・コン・ポジョ」
揚げバナナやアボカド、目玉焼きなど各150円でトッピングでき、
オススメの辛味ソース・ピカンテと、揚げバナナをトッピング。
初めて食べる「アロス・コン・ポジョ」は、パエリアに似ていて、パエリアよりも汁気があり旨みのある鍋ご飯。ピカンテのピリ辛＆酸味がアクセントになり、甘いカリカリッとした揚げバナナをご飯にトッピングするというのもまた新しく、オシャレな味わいだ。
良く食べるアジアの料理でもなく、これが南米・コロンビアの味なのか。
週末はポカポカ陽気で、広場はよく陽が当たり、
世界の料理がピクニック気分で楽しめた。
主催である「ホームプラネット」以外は、毎週店舗が入れ替わり、様々な料理がリーズナブルに楽しめる。
最終週＜1月29日（土）、30日（日）＞のラーメンも期待が高まる
「コピス吉祥寺」「Les KICHIJOJI Foodies（レ・キチジョウジ・フーディーズ）」情報＆アクセス
Les KICHIJOJI Foodies（レ・キチジョウジ・フーディーズ）
コピス公式ページhttps://www.coppice.jp/newsandevent/coppice/9816/
インスタグラムhttps://www.instagram.com/leskichijojifoodies/
「コピス吉祥寺」
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5
JR 中央線・総武線「吉祥寺駅」北口より徒歩2 分
京王井の頭線「吉祥寺駅」より徒歩2 分
10:00 〜 21:00 （土・日・祝日含む）
公式サイトhttps://www.coppice.jp/
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