「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」朝食はビュッフェ！和モダンな広々空間
2022年11月16日開業した「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」に宿泊。⇒【宿泊記はこちら】
朝食はビュッフェ。
1階の「Together&Co.（トゥギャザー・アンド・コー）」で6:30～10:00まで楽しめる。大人1人：2,400円。今回は朝食付きプランで宿泊。
席数201席ということで広々。客室と同様、木を基調にカラフルなインテリアが用いられ和モダン。
ゆったりしたソファー席もあり快適！
ライブキッチンは3色にゅう麺と京都おでん！おばんざい、九条ネギの味噌汁も
ビュッフェは、サラダ、フルーツ、洋食、和食、ライブステーション、ドリンクバーに分かれる。
ライブステーションでは、京都おでん、にゅう麺、ワッフルが注文できる。
和食のコーナーには、九条ネギや酒粕を加えて楽しめる味噌汁に、ちらし寿司、おばんざい。
お米は五つ星お米マイスターの「八代目儀兵衛」と、こだわりを感じる。
ホテル朝食の人気洋食メニューも
洋食は、ホテルの朝食ビュッフェの王道メニューが揃う。
スクランブルエッグやソーセージ、カリカリベーコン、スモークサーモン、チーズ、フルーツ、サラダ…。
パンは小ぶりで色んな種類が楽しめるのも嬉しい。特にチョコデニッシュが美味しかった。
ジャムやチョコレート、バターもあり。
ドリンクバーはジュース、Dilmah紅茶、京都の日本茶、illyコーヒーマシーンも
ドリンクはパイナップル、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ミルク。
スリランカの紅茶「Dilmahディルマ」のティーバッグ、また、京都の日本茶「一保堂茶舗(いっぽどうちゃほ)」も。
「illy（イリー）」のコーヒーマシーンが設置され、カフェラテやエスプレッソなどが楽しめた。
テイクアウト用カップも用意されていて帰りに持ち出しも可能。
出汁の効いたにゅう麺はリピート！京出汁おでんも
特に和食に力を入れてる感じで、いくみんもこの日は珍しく和食メインで堪能。
京都らしさが感じられ、各地の観光客、インバウンドにも喜ばれそう。
特に、にゅう麺は美味しくておかわり！
アサリ出汁にカツオ出汁を加えているそうで、優しい味わいのお出汁にほっこり。
これは家でも味わいたい。
麺は柔らかく、スルスル入る。3色あり、梅、抹茶、プレーンと全種類堪能。
京出汁のおでんは、卵やちくわに、大根。
京都風のあっさりした出汁が浸みていて美味しい。
ここの和食担当のシェフは出汁の達人ですな。
ワッフルは軽い食感で、カリフワ！ハチミツやチョコレートソースなどお好みで。
おばんざいは、京茄子のお浸し、京うの花、柚子なめこ、魚の西京焼きなどが並び、
ちらし寿司のお米も美味しく、白みその味噌汁にはシャキシャキの九条ねぎをたっぷり入れて。
ライブキッチン含め和食はどれも美味しかった。
レストランの広さの割にビュッフェエリアがコンパクトだったのにも関わらず、内容が充実でリピートしたいメニューもあり、満足度が高かった。
キャストもゲストも外国人が多い印象だった。外資系ホテルのヒルトンで、観光とビジネスの街・京都だね。
美味しい朝食で1日がスタート！
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「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」情報＆アクセス
「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」
住所 〒600-8418 京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町397
電話番号：075-320-5111
アクセス 京都市営地下鉄「四条」駅から徒歩約4分、または阪急京都線「烏丸」駅から徒歩約7分
四条駅は、京都駅から2つ目の駅。
タクシーで、JR京都駅から約10分
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