南口の神明通り沿い
西荻窪駅 南口 神明通り沿いにあるカフェ「Sing（シング）」
駅から歩いて7分～8分ほど。
お洒落な照明やインテリアで飾られ、
ゆったりした音楽が流れ、音量が控えめなのも心地好い。
ランチ、ドリンク、スイーツメニュー
ランチメニューはキッシュと玄米のサラダプレート ￥1,200
ドリンク付き ￥1,500
この日はランチを済ませた後だったので、スイーツを食べに。
ドリンクは、コーヒー、紅茶、オーガニックジュース、ワイン、ホットチョコレート、ハーブティーなど。
おやつの欄には、キッシュ、米粉マフィン、スコーン、ガトーショコラ、たまごカステラ、
桜の甘酒豆乳プリンに、苺のショートケーキ…！
ハーブティーの種類は３種類あり
レイチェルの森、夜想曲ノクターン、ルビーの果実
それぞれ魅惑の名前が付いている。
レイチェルの森 と苺のショートケーキ
赤ブドウの葉、檸檬バーム、ローズマリー、ペパーミント典などがブレンドされた「レイチェルの森」に！
そして「苺のショートケーキ」。
スイーツは自家製で、白砂糖は使わず、国産小麦など身体に優しい食材を使っているとのこと。
いちごショートも、スポンジからホイップクリームも手作り感があり、甘さ控えめで、ふんわり。
桜のプチクッキーと、桜の葉が飾られている。
スリランカ＆たまごカステラ
“自然焙煎、味と香りの余韻”と一口メモがあるコーヒー「スリランカ」。
苦みが引き立っていて、ドリップして淹れられてる感じがあった。
「たまごカステラ」は、スフレとシフォンケーキの間の様な食感。
ハチミツと柑橘、ミントの飾りつけ。
まだ肌寒いので、足元にストーブや、ブランケットも置かれ気遣いが行き届いたお店。
ちょっと空いた時間に美味しいものを食べに、一人の時間をゆっくり過ごしたい。
そんなライフスタイルを送る人にピッタリの店だ。^-^
今回紹介した店舗情報
「Sing（シング）」
東京都杉並区西荻南1-19-20 ライオンズマンション1F
3月のお休み 12(木)13(金)19(木)26(木)27(金)30(月)
公式ページ⇒infosingcafe.wixsite.com/mysite
お店のインスタグラム⇒https://www.instagram.com/sing_cafe_sweets/?hl=ja
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