なんばでお好み焼きの有名店に行ってみた
大阪・難波で1965年に創業した有名お好み焼き店「味乃家（あじのや）」に行って来た。
法善寺の近く。
ミシュランガイド京都・大阪の「ビブグルマン」、食べログの百名店、様々なメディアでも紹介されている。
店内は、コンパクトで50席。予約は不可のため混んでる場合は並ぶ必要がある。
平日の20時半頃来店、2組待っていた。
メニュー セットは4人で5900円と超お得
メニューは、単品でお好み焼き、焼きそば、ねぎ焼き、明石焼きなどがあり。
セットは、1人前：2,400円、2人前：3,900円、4人前：5,900円。
3人で来店し4名向きのAセットを注文。
セット内容は、
・ミックスお好み焼き
・ミックス焼きそば
・明石焼き（タコ）
・ネギ焼き（すじ肉）
・モチチーズお好み焼き
が付いて5,900円！4人で割ると1人あたり1,475円でリーズナブル。
ドリンクは別料金。
お好み焼きも焼きそばもボリューミーでお腹パンパンに！
グループで行くならこのセットは最適だね。
ライブ感が楽しい！ミックス＆焼きそばはボリューム満点
テーブルに設置された鉄板で、店員さんが手際よく焼いてくれる。
始めに来たミックスには、マヨネーズやソースをたっぷり塗り、間にマスタードも。
かつお節をたんまりかけ、青のりを散らして完成。
豚肉、ミンチ、エビ、タコ、イカなど具沢山のミックスは生地がフワフワ、食べ応えあり。
卵入りのソース焼きそばも牛肉に豚肉、海鮮入り。中太のモチモチ麺でボリューム満点。
明石焼き＆すじこん入りネギ焼き
アツアツの出汁でいただく明石焼きは、ふわふわ～。
京都の九条ねぎネギたっぷりのネギ焼きも食べやすいようにコテでカットされる。大阪では、サイの目切りが主流の様だ。甘めの味付けのスジコン（すじ肉とコンニャク）入りで肉感も楽しめた。
味乃家特製ソースで家でもお好み焼き！焼きそばはこれ一つで激ウマに
焼きそばやお好み焼きに使用されてたオリジナルのソースは販売していたので購入。
家でも早速お好み焼きを作って食べた。焼きそばは、このソースだけの味付けで、十分おいしかった。程よい酸味とコクのある甘さ、やっぱりソースが重要なんだね。
ちなみにこの味乃家特製ソースはHPでネット販売も！冷凍お好み焼きも購入できる様。
⇒味乃家特製ソース 1000ml/1,100円、300ml/580円
「味乃家 本店（あじのや）」情報＆アクセス
「味乃家 本店（あじのや）」
住所：大阪府大阪市中央区難波1-7-16
地下鉄なんば駅１４番出口から徒歩３分、近鉄／阪神大阪難波駅徒歩５分、大阪難波駅から183m
営業時間：
[火～木・日祝] 11：00～22：00[金・土] 11：00～22：30
※ラストオーダーは[火～木・日祝] 21:30 [金・土] 22:00
※平日のみランチタイム12:00〜15:00で定食無料
定休日：月曜日
電話番号：06-6211-0713
支払い方法：カード不可、電子マネー可
席数 50席
「味乃家 本店（あじのや）」公式サイト
「味乃家 本店（あじのや）」食べログ
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