日本に2店舗！世界的有名なあの点心専門店
「世界一安いミシュラン一つ星」として話題を集めた
香港点心専門店「添好運(Tim Ho Wan ティム・ホー・ワン)」へGo！
香港を訪れる外国人観光客にも人気の世界的有名店「ティム ホー ワン」。
香港以外には、世界にシンガポール、フィリピン、台湾、クアラルンプール、ジャカルタ、シドニー、ニューヨーク、ハワイにあり、
日本に来たのは2018年4月、日比谷にオープン。
オープン以来、近くに行く度に何度か覗いたけど、
ランチタイムも夕方頃も、常に行列で入れたことがなった。
日本の第2号店は2019年5月新宿南口のサザンテラスにオープン。
日本国内には今のところこの2店舗となる。
新宿南口へ！ランチタイムを外して
コロナで新宿に人が少なくなった際に一度通ったら空いていた。
その時は、お腹が空いてなかったため、
先日また行ってみると、すぐに入れた。
時間は平日の15:00頃。
それでもやはり人気で、店内はこの時間でも満席。
もろにランチタイム、ディナータイムは待つことになりそうだ。
席は2F
階段を上がり、広々した空間にテーブルが並べられている。
ガラス張りで眺めも良い。
ちょうど一席だけ空いてた角の席に
点心メニューとオーダーシート
メニュー表とオーダーシートを渡される。
点心がズラリ
チェックを入れ、店員さんに渡す。
何食べる？好きな点心は
初めて香港に行った際に食べて好きになった点心はこの2つ＾＾
・海老と黄ニラのチョンファン 680円（税別）
・大根餅 480円
そして、
・海老とニラの蒸し餃子 580円
・蓮の葉ちまき 780円
どれもすぐに運ばれて来た。
料金はメニューに表示されてるのは税別で、プラス席料（お茶代）が10％かかる。
プルプルもちもちのチョンファン
海老と黄ニラのチョンファンには、目の前で甘ダレ醤油をかけてくれる。
もちもちでプルプルでジューシー
中にはプリプリの海老！
一度食べたらファンになりました！^-^
もっちり！食べ応えあり 大根餅
大根餅
こちらも大きくてもちもち！食べ応えあり。
ちょっぴり脂っこさも良い。
中には千切りのほくほく大根が
透き通る薄皮 海老とニラの蒸し餃子
蒸し餃子
薄皮すぎて箸で持ち上げるのが難しかった
中の具が飛び出そうだ！
味が付いてるのでこのまま！
たっぷりホクもち！蓮の葉ちまき
蓮の葉ちまき
大きな蓮の葉で包まれた
もち米には、ウインナーやポーク
たっぷりサイズなのでお腹が膨れました！
色々味わえ楽しい飲茶で旅気分に
その他、焼売や湯葉春巻き、鶏肉と生姜の蒸しご飯、
デザートのココナッツタピオカミルクも美味しそうだな～。
お腹に余裕あれば食べたかった。
飲茶は、少しずつ色んなのが味わえて楽しい！
卓上に熱々のプーアル茶がポットで置かれてるのも嬉しい。
香港では、席に飲茶が積まれたワゴンが来て、好きなものを指さして注文！
繰り返しオーダーしたのを思い出しました。＾＾
本場で飲茶をまた食べたいなぁ。
皆さんの好きな点心はなんですか？＾＾
海外へはいつ行けるか分かりませんが、
中国語も飛び交っていて、少しだけ旅行に行った気分になりました！
念願の「添好運(ティム ホー ワン)」行けて良かった。
「ティム ホー ワン 新宿サザンテラス店」情報＆アクセス
東京都渋谷区代々木2丁目2−2
新宿駅南口、新南口から徒歩1分
03-6304-2861
10:00～22:00（LO 21:00）※一時的に営業時間を変更
11:00～23:00（LO 22:00）※通常営業時間
年中無休
公式http://timhowan.jp/
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