水天宮前に10月1日オープン「casa del Sorriso（カーザ デル ソリッソ）」モダンなリラックス空間で
水天宮前に10月1日オープンするイタリアン「casa del Sorriso（カーザ デル ソリッソ）」の試食会に参加し、アフタヌーンティーを楽しんできました。
下町の風情も残るオフィス街・水天宮前エリアの閑静な通りに佇む。
住所：東京都中央区日本橋箱崎町27-5
日曜定休、14:00〜22:00に営業（土曜はランチのみ営業）
店内は、グレーの壁にモスグリーンや木材のインテリアを取り入れたスタイリッシュな雰囲気。
ライブ感を楽しめるカウンター席とテーブル席全14席。
都内のイタリアレストランやナポリを中心に本場イタリアでの修業経験も持つ実力派の料理人・大戸シェフの独立開業1店舗目となるレストランだ。
落ち着いたライティングとゆったりした曲が流れ、シェフは笑顔で迎えてくれて、早速リラックス。
「casa del Sorriso（カーザ デル ソリッソ）」メニュー アフタヌーンティーとコース料理、フリーフロープランも
メニューはアフタヌーンティーとコースの他、アラカルトの料理とお酒も楽しめる。
・イタリアンアフタヌーンティー 3,500円〜6,000円の３コース
フリードリンク付き＜amsu tea（アムシュティー)の紅茶やオリジナルドリンクをメインに用意＞
・プリフィックスコース 5品6,500円～
前菜、温菜、パスタ、メインから好きな組み合わせで注文できる。
2,500円で追加できるフリーフロープランでは、ワインや自家製サングリアを自身で自由に注いで楽しめる。
イタリアンパワーサラダなど健康志向のメニューも揃い、ヴィーガン、グルテン フリーにも対応。
プレミアムアフタヌーンティーを体験！ もちもちスコーンと、香り高いティーもおかわり
この日は、4,800円のプレミアムアフタヌーンティーを。（14:00～16:00まで提供）
始めにスコーン2種。
チョコチップとバニラビーンズが練り込まれたもの。マーマレードとブルーベリーのジャム付き。
スコーンといえばサクサクした食感のものが多いけど、こちらのスコーンはピザ生地で作ってるそうで、ソフトでモッチモチ。バニラビーンズの風味もよく、そのまま頬張っても美味しい。
アムシュティーとも合う～。紅茶はフレーバー豊富で、ホット・アイス好きな方で注文できるので色々試したくなる。
まずはストレートで香りを楽しみ、後半はシュガーを加えるのがおすすめだそう。
アムシュティーは、日本の軟水に合うように作られた茶葉で、喉ごしがとってもなめらか。
ラザニア、パニーニ、ティラミス、マリトッツォ… イタリアンづくしの自家製ドルチェ＆セイボリー
メインのプレートには自家製ドルチェやセイボリーがモリモリ。
ガトーショコラやクッキークリームティラミス 、ペコリーノチーズケーキに、旬フルーツのマリトッツォ、レモンとアーモンドのプディング…
更に、生ハムとルッコラのパニーニ、ラザニア、季節野菜のカポナータなど、セイボリーも充実し、ボリューム満点！
ブリオッシュ生地のマリトッツォと、フォカッチャに生ハム・ルッコラ・豆乳リコッタチーズがサンドされたパニーニ、ラザニアは特に美味しかったな。
シェフのスペシャリテのピスタチオクレームブリュレは黒蜜ときな粉がかかっていて、なめらかなくちどけとコクのあるピスタチオが和スイーツ風に仕上げられ、新感覚。
絶品！揚げピッツァ・パンツェロッティ
続いて登場した、揚げピッツァ・パンツェロッティ。
南イタリア・プーリア発祥のストリートフードで、ピザ生地を伸ばして中にチーズやトマトソースなどを包んで揚げたもの。
プクっとした軽い食感で、中からチーズが伸び～る。おやつ感覚で何個も食べたくなる。
シェフお手製の料理を味わう贅沢なひと時
作りたての料理を運んでもらえるので、より美味しさを感じられ、幸せ気分！
スタイリッシュながらも、シェフとの距離も近くてアットホームさのあるイタリアン。
そんな雰囲気の中で楽しむ料理は、ホテルや大箱レストランで味わうのとは違った、贅沢感がある。
アフタヌーンティーは、ランチやディナー代わりにもなるボリューム。
季節によってメニューが変わるそうなのでまた来たい。
友人やカップル、夫婦でゆったりと過ごすのに最適かも。
地元の人たちにも愛されるお店になりそう。
イタリアンアフタヌーンティープラン
~イタリアンアフタヌーンティープラン~
※表示価格は全て税込みです。
『スタンダードイタリアンアフタヌーンプラン』
3,500円/名
受付時間:14:00～16:00
・2時間飲み放題付き
イタリアのストリートフードや郷土料理と、伝統的なデザートをシェフ独自にアレンジしたセイボリー&自家製ドルチェをお召し上がりいただけます。
ドリンクは紅茶専門店『amsu tea』の紅茶10種、茶葉ブランド『TEARTH』のフレーバーティー4種、ソフトドリンク6種をご用意。アイス・ホットにも対応いたします
フリードリンク（2h飲み放題）の内容
◆amsu tea(10種)
・ベルガモットピーチ
・パッションサワー
・ピックミーアップ
・レモンショコラ
・フルーツキャンディ
・エヴリデイジャスミン
・マロンモンブラン
・ロイヤルミルクティー
(ルールコンドラ)+300円
・オレンジフラワー
・カモミールアップル
◆TEARTH (4種)
・デカフェアールグレイ
・はちみつ苺
・キャラメルアップル
・ダージリン
セイボリーとドルチェのメニュー内容
◆イタリアンセイボリー
・生ハム、ルッコラ、豆乳リコッタチーズのパニーニ
・バッカラマンテカートのクロスティーニ カラスミ掛け
・特製ラザニア
・季節野菜のカポナータ オレンジのアクセント
・パンツェロッティ(揚げピッツァ)
◆自家製ドルチェ
・ガトーショコラ
・クッキークリームティラミス
・ペコリーノチーズケーキ
・旬のフルーツのマリトッツォ
・レモンとアーモンドのプディング
・ピスタチオのクレームブリュレ
・オススメの自家製タルト
・バニラスコーン
・チョコチップスコーン
・ジャム
コース詳細 ドリンクメニュ- *2時間飲み放題(LO.30分前)
プレミアムイタリアンアフタヌーンプラン：4,800円/お持ち帰りイタリアンアフタヌーンプラン ：6,000円
※他にも以下のコースをご用意いたします。
『プレミアムイタリアンアフタヌーンプラン』 4,800円 / 名
11種のイタリアンセイボリー&自家製ドルチェ(amsu tea、TEARTH、ソフトドリンク2時間飲み放題)
『お持ち帰りイタリアンアフタヌーンプラン』 6,000円/名
15種のイタリアンセイボリー&自家製ドルチェ(amsu tea 、TEARTH、ソフトドリンク2時間飲み放題)
お帰りの際にお好きなamsu teaと自家製焼き菓子をプレゼント
◆ソフトドリンク(6種)
・自家製ハニーレモネード
・自家製フルーツビネガードリンク
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・ジンジャエール
食事中には出来立てのパンツェロッティを提供いたします。
パンツェロッティ
イタリアのプーリア州の郷土料理。円形に伸ばしたピザ生地にトマトソースと
チーズを包んで揚げた、サクッとした食感が楽しい一品。
水天宮前 イタリアン「casa del Sorriso（カーザ デル ソリッソ）」情報＆アクセス
店名：casa del Sorriso（カーザ デル ソリッソ）
住所：東京都中央区日本橋箱崎町27番地5号 ニューシティハイツ日本橋103号室
電話：03-6231-1399
営業時間：14:00〜22:00（L.O.21:00）
定休日 ：日曜日（土曜はランチのみ営業）
店舗規模：9.82坪 / 14席（カウンター6席、テーブル8席）
casa del Sorriso（カーザ デル ソリッソ）インスタグラム
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