群馬・高崎名物のパスタを食べるなら何処へ？
高崎と言えばパスタが名物。
群馬県高崎市の「パスタ四天王」と呼ばれる
「シャンゴ」「ボンジョルノ」「はらっぱ」「シルクロード（またはパターテ等）」の4店舗は
いずれも、ボリュームとオリジナリティあふれるパスタを提供する名店として、
地元民に長年愛されている。
高崎市「ボンジョルノ本店」でランチ！メニューは？
その中で、今回訪れたのは「ボンジョルノ」。
平日の12時半頃のピークの時間帯で、お店の前まで列が。
店頭で名前を書いて、20分位で席に案内された。
毎日のサービス品・限定15食の578円メニューは既に完売。
パスタにパニーニピッツァとサラダ、ドリンクが付いたセット（1903円～）もあるけど
今回は単品で、
・地中海風スパゲッティ 1397円
・魚介ベスビオ 1243円
を注文。ランチタイムはドリンクバーから好きなドリンク一杯付き。
地中海風スパゲッティ
地中海風スパゲッティは、エビ、イカ、ムール貝などのシーフード入りで
細麺にトマトベースのスープパスタ風。あっさり目の味付け。
魚介ベスビオ
魚介ベスビオは、魚介と唐辛子がちりばめられたスープに浸っている。
旨みが効いたピリ辛がクセになる。
ボンジョルノ 本店 情報＆アクセス
住所 群馬県高崎市筑縄町50-1
営業時間 11時～ 21時半（LO21:00）
定休日 木曜日 第2.4水曜日
赤城高原SA（上り）で高崎パスタが味わえる！リピートの絶品
高崎パスタを現地で味わうのは初めてだったけど、
赤城高原SA（上り）にもイタリアン「トラットリア オゴッツォ」が入店していて、
パスタもピザも美味しくてリピートしている。
高崎の老舗イタリアン「シャンゴ」の再現メニューも楽しめる。
トンカツが乗ったボリューム満点の「シャンゴ風スパゲティー」
トンカツにデミグラスソース仕立ての濃厚なミートソースがかかってる。
トマト系のミートソースではなく、八丁味噌のような濃く黒いタレ。
実際、味噌は使ってなく、じっくり煮込むことでこのような色味の深い味わいに仕上がってる様。
サクサクのカツとコク旨いタレでヤミツキ！
シーフードたっぷりのピリ辛トマトソース「ベスビオ」
唐辛子マーク3個付き。トマトの酸味や甘みにピリ辛さがアクセントになった味わい。
プリプリのイカやエビ、貝などのシーフードたっぷり。
パスタはシャンゴ風スパゲティーよりも細麺でソースが良く絡む～。
サービスエリアで本格ピザ！山賊ピザ×マルゲリータ
店内のピザ窯で焼き上げるピザは、人気で完売していることもあったけど、
この日は間に合い、山賊ピザマルゲリータを注文。
もちもちの生地にジューシーなトマトソースと
スモーキーなハムがふんだんに乗った、満足感たっぷりの一品。
パスタもピザも盛りも良くて美味しくて大満足！
サービスエリアでこの値段でこのクオリティは満足度が高いね。
次回は高崎の「シャンゴ」にも行ってみたい！
赤城高原SA(上り)情報＆アクセス＜店舗一覧 メニュー、営業時間＞
赤城高原SA (上り)
住所 〒379-1204 群馬県利根郡昭和村森下 字箱崎 1650
赤城高原SA (上り)店舗一覧 メニュー、営業時間
赤城高原SA (上り)インスタグラム
「赤城高原SA（上り）」でシャンゴパスタ！リポート記事
「赤城高原SA（上り）」のシャンゴパスタが激うま！テラス併設のおしゃれサービスエリアで本格イタリアン
※サービスは変更になる可能性がございます。
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