ロクシタンとコラボのディナービュッフェへ！フォトスポットも
「L’OCCITANE×ホテル椿山荘東京 サンセットディナービュッフェ」
「ホテル椿山荘東京」で7月8日（金）～9月30日（金）まで開催のL’OCCITANE（ロクシタン）とヴァーベナの世界観をイメージしたディナー「L’OCCITANE×ホテル椿山荘東京 サンセットディナービュッフェ」に行ってきました！
ロクシタンのフレッシュな柑橘系の香り「ヴァーベナ」などのハーブやシトラス香る南仏料理が楽しめるビュッフェだ。
「ホテル椿山荘東京」では現在、庭園でもロクシタンとコラボレーションした「香る、東京雲海」や、夏限定の江戸風鈴や竹籠も飾られている。この日は浴衣を着て、夜の散歩も楽しみ、夏祭り気分♪【雲海のビアテラスで大人の夜ピクの記事】
ビュッフェの会場は、ホテル棟「ボールルーム」(宴会場)。
中に入ると、ロクシタンのギフトボックスや商品がレイアウト。
イモーテルやラベンダーなどお花もたくさん飾られたフォトスポットでビュッフェが始まる前もワクワク。
ロクシタンのプチギフトとフリーフロー付き
広々した会場でビュッフェがスタート。
予約制のため席も用意されている。
L’OCCITANE「ヴァーベナ」アイスハンドクリームのウエルカム プチギフト付き。
フルーツやエディブルフラワーがトッピングされたロクシタンとコラボしたオリジナルカクテルに、スパークリングワイン、ビール、ワイン、ノンアルコールカクテルなどが飲み放題も嬉しい！
カラフルなカクテルで乾杯。
スペシャルメニュー2品は遊び心たっぷり
テーブルでサーブされるスペシャルメニューが2品。
1品目の前菜は、「白身魚とフヌイユのマリネサラダ シトラスの香り」
鮮魚にフレッシュ野菜、ロクシタンのロゴ入りクラッカーが添えられ、涼し気な水色のプルプルのジュレやライムでサッパリ。
2品目は、「アイヨリ～蒸した魚と野菜を特製ソースとご一緒に」
お皿に添えられているのは、ロクシタンのハンドクリーム？
商品そっくりのチューブ型のソースだ。
みずみずしい蒸し野菜と身厚のスズキに搾って、いただきます。
ビュッフェ台に並ぶ南仏料理。ラベンダーの自家製パンやホテル伝統プリンが絶品
ビュッフェ台に並ぶ料理は、
・ニース風サラダ
・パテ南仏風
・スープピストゥー
・牛肉のドーブ風
・蜂蜜とハーブでマリネした鶏もも肉のオーブン焼き
・メークインポテトと赤ワイン煮込み ミント風味
・ラベンダーの自家製パン
・レモン＆ヴァーベナのパルフェ
・ヴァーベナのシフォンケーキ
などの計17品。
ローズマリー香るチキンに、タラの身たっぷりのグラタンはかぼちゃ入りでロクシタンカラー。
牛肉の煮込み料理、ラベンダーが散りばめられた自家製パンはふかふかでお替り！
デザートは、ホテル伝統のかぼちゃのプディングに、アイスケーキ仕立てのレモン＆ヴァーベナのパルフェがお気に入り。
ヴァーベナが練り込まれたシフォンケーキにはたっぷりのクリームを乗せて。
レモン＆ヴァーベナ香るハーブティーと共に、癒しのティータイム。
プロヴァンス地方のハーブで、ロクシタンの人気シリーズの「ヴァーベナ」やシトラスで夏らしさを感じる南仏料理に、心もお腹も満足。
噴霧量120％の避暑スポットへ！夏限定「香る、東京雲海」も出現
食後は庭園に出て、名物の国内最大級の霧の庭園演出「東京雲海」を堪能。
広大な敷地を深緑が覆うホテル椿山荘東京の庭園は、都心の気温より5～10度低い日もある、知る人ぞ知る都心の避暑スポットだ。
夏の期間（2022年7月4日～9月30日）はミストの噴霧量が通常の120％に増量し、ロクシタン人気フレグランス「ミントヴァーベナ」の香りをのせた「香る、東京雲海」も出現。
雲と同じ非常に細かいミストのため、肌や服が濡れることがなく、涼しい霧に包まれる“ひんやり”体験で夏の思い出の夜に…！
「L’OCCITANE×ホテル椿山荘東京 サンセットディナービュッフェ」情報（メニュー、値段）
「L’OCCITANE×ホテル椿山荘東京 サンセットディナービュッフェ」
※予約は、2名様以上。
【開催日】7月8日（金）～9月30日（金）※期間中、特定日開催
【時間】18:00～20:00
【会場】ホテル棟1階 ボールルーム（宴会場）
【料金】大人 WEB予約10,000円、電話予約11,000円※消費税・サービス料（10％）込み。
【内容】
＜お一人様一皿（お席へご用意）＞白身魚とフヌイユのマリネサラダ シトラスの香り、アイヨリ 計2品
＜ビュッフェ＞ニース風サラダ、パテ南仏風、牛肉のドーブ風、蜂蜜とハーブでマリネした鶏もも肉のオーブン焼き、ラベンダーの自家製パン、シトラス＆レモンのパルフェ、ヴァーベナのシフォンケーキほか計17品
＜フリードリンク＞L’OCCITANE×ホテル椿山荘東京 特製オリジナルカクテル、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ビール、ウイスキーノンアルコールカクテル、ソフトドリンク各種
【特典】L’OCCITANE「ヴァーベナ」のウエルカム プチギフトのプレゼント
公式サイト
「ホテル椿山荘東京」の情報＆アクセス
〒112-8680 東京都文京区関口 2-10-8
TEL: 03-3943-1111
JR目白駅より都営バス利用 約10分
東京メトロ江戸川橋より徒歩約10分
JR池袋駅よりシャトルバス利用 約20分（土日祝日のみ運行）
公式ページhttps://hotel-chinzanso-tokyo.jp/
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