【実食リポ】「ハイアットセントリック銀座東京」で黒~いハロウィンアフタヌーンティー!目玉タルトや“毒苺”ムース…コワカワおばけの正体は?「Halloween Afternoon Tea」10月1日からスタート

「ハイアット セントリック 銀座 東京」で真っ黒アフタヌーンティー

ハイアット セントリック 銀座 東京「Halloween Afternoon Tea」2022年10月1日~10月31日まで開催

「ハイアット セントリック 銀座 東京」

「ハイアット セントリック 銀座 東京」で、ハロウィンをモチーフにしたダーク雰囲気なアフタヌーンティー「Halloween Afternoon Tea」(税込¥4,950)が2022年10月1日~10月31日まで提供される。※10月29日(土)~10月31日(月)の期間は、ハロウィンムードをさらに盛り上げる特別仕様のHalloween Afternoon Tea(税込み¥6,600)のみの販売。
試食会でひと足先に体験してきました!
並木通りに面したスタイリッシュなホテルの3階「NAMIKI667」へ。
9月と11月は【「Autumn in Ginza Afternoon Tea」

モンブランもシュークリームも黒い!目玉、お墓、毒りんご…怪しげなスイーツの正体は?

Halloween Afternoon Tea ¥4,500(税込 ¥4,950)

目の前に届いたアフタヌーンティーセットに驚き。
黒が際立つスイーツ&セイボリー。
黒い目玉のタルトに、黒いシュークリーム、黒いマドレーヌ、黒いモンブラン…
ジャックオランタンや毒リンゴ、コウモリに、十字架などハロウィン感満載。
黒くて怖そうに見えるけどよく見ると、めちゃくちゃ可愛い…!
早速、味や中身が気になって仕方がない“コワカワ”スイーツを頂きます。

目玉や毒リンゴ、ジャックオランタンのコワカワスイーツ

ツルンとした黒いマントを羽織り、目玉がギョロっとした「目玉のタルト」は、アーモンドクリームを練りこんだタルトに、カスタードクリーム、ラズベリーやイチゴ、ブラックベリーなどのベリーの実。
黒いシートは竹炭で染めたラズベリーのゼリー、目玉の部分は固めのパンナコッタだ。

かぼちゃプリン

オーガニックシュガーや生クリームを使ったかぼちゃのプリン。
スパイス入りのクランブルやキャラメルアイスが重なり、黒いジャックオランタンのクッキーが添えられている。

真っ黒おばけシュークリーム

灰色の“おばけ”がチョンと乗った黒いシュークリームの中は、カボチャとカスタードの黄色いクリーム。
シューの表面にはシナモンやナツメグなどがあしらわれスパイシーさも。

お墓マドレーヌ

チョコレートとオレンジの黒いマドレーヌ。
マドレーヌの後ろには、ジンジャーブレッドウーマンの“死体”が。斧(おの)や血も表現された本格なセット。

コウモリモンブラン。
色は真っ黒でも、味はラム酒が効いた濃厚な栗ペースト。
中はメレンゲや生クリーム。

セイボリー3種 季節のケークサレに、おばけマロン&十字架トリュフサンド

セイボリー3種 左から、真っ黒ケークサレ、おばけマロン、十字架トリュフサンド

セイボリーで特にお気に入りのメニューが、かぼちゃやサツマイモ、ブラックオリーブのケークサレ。カリカリベーコンやオリーブの塩気とパルメザンチーズの風味も。

プニプニのお餅の様な求肥のミニおばけ。
中は蒸し栗や栗クリーム、ローズマリーの香りがアクセントに。

十字架トリュフサンドは、竹炭で染めた黒いパンにトリュフのペーストがサンド。

ティーやコーヒーはお替り自由

普段食べるモンブランやシュークリーム、マドレーヌ、ムースなどが真っ黒に仕上げられ、ちょっと不思議な感覚。
“毒りんご”は、食べても大丈夫なのか?
中身は何?どんな味なんだろう、と思わせるような、いつもと違うワクワクが体験できた。
「ハイアットセントリック銀座東京」でハロウィンを大満喫!

ハイアットセントリック銀座東京「Halloween Afternoon Tea」メニュー内容、料金、予約方法は

「Halloween Afternoon Tea」メニュー内容

・目玉タルト
・かぼちゃプリン
・真っ黒おばけシュークリーム
・お墓マドレーヌ
・毒苺ムース
・コウモリモンブラン
・毒リンゴムース
・真っ黒ケークサレ(Afternoon Teaでのみ提供)
・おばけマロン(Afternoon Teaでのみ提供)
・十字架トリュフサンド(Afternoon Teaでのみ提供)
・コーヒー または 紅茶

「Halloween Afternoon Tea」料金、予約方法は

料金:
・Halloween Afternoon Tea ¥4,500(税込 ¥4,950)
・Halloween Sweet Afternoon Tea *平日のご予約のみ ¥3,000(税込 ¥3,300)
提供期間:10月1日(土)~ 10月31日(月)※10月29日(土)~10月31日(月)の期間は、ハロウィンムードをさらにお楽しみいただける特別仕様のHalloween Afternoon Teaのみの販売となります。
提供価格:¥6,000(税込み¥6,600)
提供時間:12:00 – 17:00(L.O.16:00)
詳細・予約:https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea
※上記価格に15%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。

ハイアット セントリック 銀座 東京「NAMIKI667」情報&アクセス

「NAMIKI667」
東京都中央区銀座6-6-7
ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
03-6837-1300(受付時間 10:00 – 22:00)
「NAMIKI667」公式サイト
「ハイアット セントリック 銀座 東京」公式サイト

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