池袋の「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)」へ!30種類以上の薬膳スパイス
時々、無性に食べたくなる辛~い麺!
そんな時、駆けつけるのがこのお店。
「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)」へ。
麻辣春雨麺だ。
スープは、鶏や豚を丹念に煮込んだスープに、30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせているという。
トッピングがたくさん用意されていて、選べるのも楽しい。
これまで行った赤坂や渋谷店では、トッピングを3つまで選べる。更に追加する場合はプラス料金が。トッピングは、冷蔵スペースに、ビニール袋に小分けになった状態で並んでた。
トッピングは50種類以上!ザルに取って、量り売り
初訪問の池袋では、麻辣湯(スープ+春雨麺)で620円。
基本料金にはトッピングは付いてなく、
トッピングコーナーから好きな分量をトングでザルに取り、量り売りのスタイル。(1g=3.1円)
小松菜、春菊、ターサイ、ブロッコリー、レンコン、タケノコ、アスパラなどの野菜、キノコ類、トッポギや水餃子、小籠包、海鮮団子など。
麻辣スープに合う具材がズラリ。50種類以上あるそう。
チンゲン菜やキクラゲ、白キクラゲ、ワンタン、小籠包、翡翠餃子、海老団子、生姜入り団子、高野豆腐をチョイス。
ザルで測ると、1,000円少し。
タッチパネルでお会計。この時にスープの種類や辛さ、更にトッピングコーナーには無いイカやエビなどの具材が追加できる。
イカとフータマを追加した。
お会計は1,249円。
スープ、麺、辛さをチョイス
スープは、トムヤム、坦々、極薬膳、強壮、白湯スープとあり、
極薬膳や強壮も気になったが、いつも通り「麻辣」に。
麺は中華麺、こんにゃく麺、海藻麺、春雨麺から選べ、これもいつも通り「春雨麺」!
高野豆腐やキクラゲ、海鮮団子、小籠包など具沢山!ヤミツキの麻辣春雨麺
キクラゲのコリコリや、シャキシャキチンゲン菜、プリプリのイカ、もちもち点心や海鮮団子など、具だくさん。
高野豆腐やフーサイはシビ辛いスープが浸みてジュワッとしてる。コレもハマる。
シビ辛いスープにツルモチっと、喉越し良い麺はヤミツキに。
ただ、辛さは、1にしたら物足りず、普段選ぶことが多い「3辛」にすれば良かったなと。
「七宝麻辣湯 池袋東口店 (チーパオマーラータン)」情報&アクセス
「七宝麻辣湯 池袋東口店 (チーパオマーラータン)」
住所 東京都豊島区東池袋1-4-4
電話番号 03-5924-6733
アクセス 池袋駅東口から徒歩3分
営業時間11:00〜23:00(L.O.22:30)
テイクアウト・デリバリー 11:00〜22:00
定休日 年中無休(年末年始、お盆期間は休みの場合あり)
「七宝麻辣湯」公式サイト
「七宝麻辣湯」店舗一覧
「七宝麻辣湯」インスタグラム
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