街角のお洒落なショコラトリー
【うどん】を食べに行くときに、五日市街道沿いで通ったお店「プレスキルショコラトリー」
気になったので帰りに寄った。
こんなお洒落なショコラトリーが!
ジェラートとかき氷が食べられるよう。
店内に入ってみると、ショーケースにショコラのケーキが並び、クロワッサン、カヌレ、ブラウニーも!
店内に2人掛けのテーブル席が1つ、お店の外にテラス席が。
ショコラティエのかき氷4種とジェラート3種
ジェラート(ショコララフィネ)とショコラティエのかき氷(グラニテショコラ)を頂くことに。
ショコララフィネは3種類。各660円(税込)
コロンビア産カカオ×フランボワーズ
コロンビア産カカオ×インドネシア産カカオ
コロンビア産カカオ×マンゴー
グラニテショコラは4種類 各1000円
ショコラ×ライチローズ
ショコラ×マンゴーパッション
ショコラ×カカオ
ショコラ×アーモンドミルク
鮮やかなフランボワーズとカカオのコントラスト「ショコララフィネ」
コロンビア産カカオ×フランボワーズ
鮮やかなフランボワーズがキレイ
ほろ苦い濃厚ショコラと、甘酸っぱいフランボワーズ
なめらかなくちどけ。
ショコラは甘さがスッキリで、このコンビはとても相性が良い。
フワフワのくちどけ。華やかなローズが香る「グラニテショコラ」
ショコラ×ライチローズ
ローズが珍しいのでこちらをチョイス。
カクテルグラスに初めて食べるショコラのかき氷。
凍らせたチョコレートが削られてるようで、氷そのものがチョコレート色。
ドライローズがトッピングされ、下はライチローズのシロップで更に追いシロップ付き。
まずはそのまま。
甘さ控えめでほろ苦く、スッキリ。
フワフワ軽くてスーッと溶けていく。
そこにライチローズのシロップを。
薔薇だ!華やかな香りが口いっぱいに広がる。
ショコラの苦みと、ローズの酸味と甘さがバランス良い。
これで1000円は、お値打ちかも。例えば銀座なら…、倍近くしてもおかしくない、そんな高級感のあるスイーツだった。
2つともとても美味しかった。
特にショコラのかき氷は珍しいので、一度味わってみる価値あり。
リピートしたいスイーツに出会えた!)^o^(
「プレスキルショコラトリー 本店 (PRESQUILE chocolaterie)」情報&アクセス
「プレスキルショコラトリー 本店 (PRESQUILE chocolaterie)」
吉祥寺駅北口から徒歩10分~15分、五日市街道沿い
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-15-18
11:00~19:00
定休日 火曜日、水曜日
公式HP https://presquile.co.jp/
公式インスタグラムhttps://www.instagram.com/presquile_chocolaterie/
小抜シェフのインスタグラムhttps://www.instagram.com/tomohiro3506/
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