目次
サンロードに博多名物の鉄板焼きともつ鍋の定食屋がオープン
吉祥寺駅北口の商店街サンロードに「博多スタイル 鉄板焼肉定食 スミキチ」が2022年4月16日オープン。
早速行って来ました。
サンロードを抜けて旧五日市街道を渡ったところにある
「029吉祥寺食堂」の新ブランドで、元は「炭火七輪 炭きち」が営業していた。瑠璃ビルの3F
メニューは鉄板焼きともつ鍋 肉の種類と量を選ぶ
メニューは鉄板焼き、もつ鍋とあり
鉄板焼きはご飯、みそ汁、漬物付き。
肉の種類と量も選べる
・豚ハラミ、上バラ
・ブラックアンガス牛薄切り
・美桜鶏モモ肉
・ラム薄切り
・ホルモン
もつ鍋 ご飯、漬物付き
スープと量を選ぶ
・醤油
・赤
・ガーリック白湯
博多のソウルフード豚肉の鉄板焼き。辛味を肉汁に溶かして
一人前 1,100円
博多のソウルフードの豚肉を。
肉の量一人前は100g〜110g
鉄板にキャベツともやしの上に肉が盛られ
ジューっといい音＆煙を立ち上げやって来た。
食べ方が書いてある。博多ではこのスタイルで食べるのが主流の様。
まずはそのまま、歯ごたえがあって肉汁具合が良い
木を挟み鉄板を斜めにし、肉汁に辛味噌を溶いて食べるとピリ辛で旨い、ご飯も進む（ライスはお替り無料）
1人でも入りやすい定食屋。キャベツと肉でモリモリ食べられる
ボリュームもしっかり。
「博多style 鉄板焼肉定食 スミキチ」情報＆アクセス
鉄板焼肉ともつ鍋専門の定食屋
「博多style 鉄板焼肉定食 スミキチ」
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-27-3F
0422-27-5307
インスタグラムhttps://www.instagram.com/sumikichi_kichijoji/
これまでの 【吉祥寺グルメ】
193Go!
