「タムジャイサムゴー」日本2号店が吉祥寺にオープン!香港雰囲気たっぷり赤いタイルの外観 カジュアルで入りやすい
2022年4月14日、吉祥寺にオープンする香港人気No.1ヌードルチェーン「譚仔三哥米線(タムジャイサムゴー ミーシェン)」の日本2号店。
内覧会に行って来ました。
タムジャイサムゴー ミーシェンは、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載。
現在、香港、シンガポールで85店舗を展開する。
2022年3月31日、日本初上陸。日本1号店が新宿にオープン。
続いて、2号店「吉祥寺店」が4月14日、 3号店の「恵比寿店」が4月21日にオープン予定。
吉祥寺店の場所は北口から5分のコピスの横の角。ロフトに抜けるプチロードに面する
新宿は2フロアあり広々
吉祥寺店は1Fのみでもう少しコンパクト。
赤と黒のタイル壁に創業者の似顔絵イラスト、ネオンが光りお洒落でカジュアル。
カウンター席と窓辺の2人掛け、テーブル席とあり一人でもサクッと入りやすい雰囲気。
窓からはすぐ横のプチロードも望めて良い。
選べるスープ、辛さ、トッピング!甘さと酸味でコク旨い、トマト3小辣
メニューは新宿と同様、本場香港のメニューが楽しめる。スープ、辛さを選べ、トッピングも出来るカスタマイズヌードル「香麻辛辣米線(シャンマーシンラーミーシェン)」6種のスープのうち、ニンニク入りは「三哥酸辣(サムゴーサンラー)」のみ。
トッピングは高野豆腐、ニラ、もやしは基本で入ってる。
新宿では「麻辣(マーラー)」を頂いたので、今回はもう一つ気になっていた「番茄湯(トマト)」をチョイス。
辛さは10段階。数字が低いほど辛く、初めての人は「10小辣」、辛さがまぁまぁ得意な人は「3~4小辣」をオススメされる。
ちなみに一番辛い「特辣(Hell Fire)」のオーダーが入った際には鐘が鳴らされるそう。
聞いてみたい!けど注文する勇気はない。^^
麻辣の時と同じく、辛さは「3小辣」、ホタテ、牛肉、チンゲン菜をトッピング。
元々辛さが無いトマトスープは、
3でも麻辣の時よりも辛さはほぼ感じず、トマトの甘さと酸味でコク旨いスープ。フワツルっとした食感のあっさりした丸麺のライスヌードル。
食べやすく女性に人気のメニュー
スパイシー麺には香港レモンティー&香港ミルクティーを
スパイシーなヌードルには甘く爽やかなレモンティーや香港ミルクティーが良く合う。
アツアツでスパイシーな麺に、氷&レモンスライスたっぷりの甘めの香港レモンティーがマッチ。
レモンを粒して好みの酸味で楽しむ。
オススメの一品メニュー!やみつきのトーフェイチキン、黒酢でサッパリ丸ごとトマト
一品料理
丸トマトの黒酢ソース。
黒酢と紅油の味付けにパクチーと粉チーズがかかってる。
サッパリ。
トマトをたっぷり摂ってヘルシーなご飯に。
夏野菜のトマトはこれからの暑い日にもピッタリ
「トーフェイ・チキン」3個380円、5個550円
クミンなどのスパイスをまぶして焼いたチキンは、外はカリっと、中はジューシーで何本でも食べたくなる。スパイシーだけど辛さはやんわりなので辛いのが苦手な人もヤミツキになる味では。
香港で商標登録をしているほどの人気商品だ
日本初上陸で新宿に続いて、2号店の吉祥寺。
アジアン系のレストランは吉祥寺でも注目度が高いので人気店となりそうだ
「譚仔三哥米線(タムジャイサムゴー ミーシェン)吉祥寺店」情報&アクセス
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 Kichijoji Ex 1F
11:00-22:00ラストオーダー 21:30
「譚仔三哥米線(タムジャイサムゴー ミーシェン)」
公式サイト/SNS
Website: https://www.tjsamgor.jp
Twitter: https://twitter.com/TJSG_JP
Instagram: https://www.instagram.com/tjsg_jp/
日本1号店新宿中央通り店のリポート記事
香港人気No.1ヌードル タムジャイ サムゴー ミーシェン 日本1号店の新宿に行って来た!麻辣スープ×香港レモンティー×トーフェイチキンで本場を味わう(2022年4月6日更新)
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