香川で讃岐うどん!丸亀の「麦香」へ 待ち時間は?
香川県を走っていると至る所で「うどん」の看板を目にする。
今回の香川旅では3軒のうどん屋へ。
早朝からお昼過ぎまで営業する店舗が多い。
中でも事前に調べて行った、丸亀市の「麦香(ばくか)うどん」はおいしかった。
住所 香川県丸亀市綾歌町岡田上1898-3
営業時間 10時〜15時 麺切れ終了
定休日 水曜
店舗前と道路を挟んだ二カ所に駐車場あり。
11時頃着くと、満席。15分ほど待ち店内へ。
各自の滞在時間は短いため回転率は早そう。ちなみに退店時には倍の列が~。
セルフではなくタブレット注文のお店。
国産小麦100%で作る茹でたてのうどん、揚げたての天ぷらが楽しめる。
県内のうどん屋さんでは定番のおでん・おにぎりコーナーも。
「とり天ぶっかけ」のどごしなめらか、さっくりとり天!
注文したのは、
・とり天ぶっかけ 860円
・かけちく 610円
ぶっかけうどんには、おろしとレモン、とり天が乗ってる。
卓上の薬味はねぎ、生姜、天かす、自家製トウガラシ。お好みで。
うどんはツルツル、のどごしなめらか。とり天はさっくり。
冷やしはコシがあり、うどんの食感をより堪能できる。レモンを搾ってサッパリと!
「かけちく」上品なお出汁、ふわふわのちくわ天!
澄んだ上品なお出汁にワカメとかまぼこ。ちくわ天はふわふわ。温かいうどんは冬の胃袋に優しく寄り添う…。
一軒、通りすがりに入ったお店は、閉店間際だからか天ぷらが冷え冷えだったため、こちらでは作り立てが提供され、安心感と満足感があった。
ごちそう様でした!
丸亀市「麦香うどん」情報&アクセス
香川県丸亀市「麦香」
住所 〒761-2401 香川県丸亀市綾歌町岡田上1898-3
定休日 水曜
営業時間 10時〜15時 麺切れ終了
「麦香」公式サイト
「麦香」公式インスタグラム
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