名古屋めしと言えば、なんだ⁈
2019年9月、愛知県の旅。
有松へ行ったときに
名古屋の友達と合流～！
有松での古民家カフェ巡りも堪能したけど、やっぱり“ 名古屋めし”も食べて帰りたい！
“名古屋めし”と言えばなんだ⁈
いわゆる定番グルメで言うと、味噌カツ、手羽先、きしめん、台湾ラーメンの「 味仙 」、小倉トースト…などが思い浮かぶね。
この辺は一通り制覇したけど、実はまだ本場名古屋で食べたことが無い“ 名古屋めし ”があった！
友人が予約してくれた店へ！
高級感と味がある店「宮鍵」
滞在ホテルの伏見 からも近い
鰻と鶏料理の「宮鍵 （みやかぎ） 」
立派な建物、店内。
121年前(明治32年)からの老舗店！
お目当ては、「 ひつまぶし 」だ～！(^o^)
そう、まだ名古屋で、 「 ひつまぶし 」 を食べたことがなかったのだ！
和の内装の落ち着いた店内
2Fもあるみたい。
1Fのテーブル席で。ひとテーブルずつ仕切りがあり、ゆっくりできる。
店内で焼き上げる鰻と鶏料理のメニュー
まずはビールで乾杯！
グビッと美味しいね♪
お通しは里芋。
メニューを見ると、
うなぎ丼、ひつまぶし、焼鳥、鍋もある。
店内で丹精込めて焼き上げられる鰻と、鶏料理。
実に美味しそう！
ぎっしり！念願の「 ひつまぶし 」香ばしくふっくら。
上ひつまぶしを注文！
鰻が敷き詰められたひつまぶしがやって来た！)^o^(
この、ぎっしり感はテンションが上がる。
ひつまぶしの食べ方
ひつまぶしの食べ方
①茶碗によそう
②一膳目 そのまま 又は山椒をかけて
③二膳目 ネギと一緒に
④三膳目 ネギと山椒(わさび)を乗せ、出汁をかけお茶漬けで
良い照り具合の表面は香ばしくて、ふっくらの身。
タレの味わいとバランスも良く、お腹が空いてたので特に一膳目は喉がなる美味しさ。
鰻×タレ×白ご飯は言うまでもなく相性抜群！
ネギ、山椒をかけると痺れがプラスされ風味豊かに。
最後はネギを乗せ出汁をかけてかきこむ。
お得な焼鳥定食 ￥1,300！
友人が頼んだ
上やきとり定食
結局のところシェアをし、鰻と鶏を両方楽しんだ。
焼鳥は塩とタレを選べタレに。
盛りの良いご飯の他にう巻きとお吸い物付き！
これはお得だね～夜でもこちらの定食をいただけるとは良いね！
定食もあるからか、仕事帰りに一人で食べに来てるようなお客さんもいた。
この雰囲気で、美味しい焼鳥や定食が食べられるのは魅力的だ！
唐揚げも旨い！
一品料理のメニューにあった「からあげ」。
なかなか高級な唐揚げだけど＾＾
鶏料理屋の唐揚げなら美味しいはずだと、注文！
大ぶりの唐揚げが5つくらい盛られ、
見ての通り、美味しそうだね⁈＾＾
サクサクっカリッとした衣
ジューシーな骨付き鶏！頬張りました！
ディープな名古屋を体験！本場の味
贅沢な名古屋めし。
ひつまぶしは、ちょっと敷居が高いから、これまで逃していた。
名古屋で美味しいひつまぶし、焼鳥を食べたいならこちらへ。
お茶目な名物女将(？)＾＾がチャキチャキと動き回り、料理を運んでくれる。♪
長年愛され続ける老舗店でディープな名古屋を体験！)^o^(
美味しいお店を探してくれたお友達に感謝だね。
また遊びに行きます名古屋～！
今回紹介した「宮鍵」店舗情報
愛知県名古屋市中村区名駅南1-2-13
地下鉄伏見駅７番出口より、徒歩７分
名鉄、近鉄名古屋駅より、徒歩１０～１５分
国際センター駅から531m
11:30～14:00(L.O) 17:00～21:00(L.O)
定休日 第４水曜日・土曜日（連休が入る場合不定休）・盆明け・年末年始
10月1日～11月10日「秋の有松キャンペーン」
有松・鳴海絞りを体験できる「有松しぼり体験きっぷ」と、有松・鳴海絞開館の資料室入場利用券(お土産付き)とエリア内の飲食店やお土産店から割引やサービスが受けられるクーポンがついた「日本遺産のまち『有松』おさんぽきっぷ」で、お得に有松観光を楽しめます。
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