今年8月にオープンした笹塚の「プリヤマハル東京 （Priya Mahal Tokyo）」に行ってきました！
笹塚でインド料理の名店発見！ムンバイスタイルで
笹塚駅北口より徒歩3分、甲州街道沿い。
こちらで食べられるのはインドのマハーラーシュトラ州の料理。州都はムンバイであり、ムンバイスタイルのカレーを提供している。
フードメニュー！セットやビリヤニ、スパイス呑みも
早速店内へ！
広々していて雰囲気が良い。
キッチンには、本場のインド人らしきシェフが2人。本場の味が楽しめそう！
メニューを見ると、
ムンバイパンで食べるインド料理セット「ターリ」、
パン類又はライスがセットになったカレー、
ビリヤニ、スパイス呑みセットなどがある！
パンと食べるカレーセット「パンバジターリ」
パンバジターリを注文！
・ムンバイパンとライス
・ バジ (ジャガ芋ベースの野菜をすりつぶしたカレー)
・サブダナ（タピオカの炒め物）
・サール（トマトスープ）
・アムティ（樹豆のスープカレー）
・コシンビル（ピーナツ和えサラダ）
・チキンティッカまたはサモサ
ふかふかのパンが絶品！
ムンバイでは、パンとバジを合わせて楽しむ“パンバジ ”が主流だそう。
ふかふかのパンに、バジ(カレー)を付けていただきます。
カレーにナンやライスだけじゃないんだね。
このパンがとっても美味しくて、すっかりお気に入りに！(^o^)
なんと、いくみんも良く行く三鷹にある「トーホーベーカリー」に特注で焼いてもらってるそう。
ふかふかで、中に焼き目が付いてサクッとしてます。風味も良い！
こちらにカレーをたっぷりつけていただきます。
これぞ、ムンバイスタイル！
カレーは野菜をすり潰したドロッとしたカレー。まろやかで濃厚！
他のカレーや副菜も楽しい
その他の2種のカレー、サールとアムティはライスに浸していただきます。
サラッとした サール は、トマトの酸味が良く、しっかり目の味付け。
アムティは、すり潰した豆の食感が特徴、優しめの味付け。
辛さの調整は、ライスの横にある、酸味が効いた辛味で調整。
こちらを加えると舌にピリピリと来る辛さが楽しめる！
サブダナ（タピオカの炒め物）も初めて食べました。
粒々の食感が良い小粒のタピオカとココナッツのデザートはインド料理で良く出てきますね。
炒め物は初でした！
こちらで食べるタピオカは粒がやや大きめで、やはりタピオカドリンクのツルンと、もちもちしたタピオカとは違い、粒々食感が良くプルプルで面白い一品！
箸休めにコシンビルのきゅうりのサクサク食感！
サモサはプクッとした三角の皮がパリっと食感が良く、中にはジャガイモをすり潰したものがたっぷり。
チキンティッカも柔らかくいい味！)^o^(
チャイ又はラッシー付き！ラッシーが濃厚
最後にドリンクも付いて、食べ応えのあるセットだ！(^o^)
ラッシーは、こちらのものは水で薄めず濃厚。その点にもこだわってるそう！
“ パンバジ ”にハマる！
色んなカレーやインド料理を食べ歩いてますが、パンと合わせて食べるカレー「パンバジ」は なかなか無いので、貴重なお店に出会えました！
そしてこれが、また食べたくなるほどの美味しい料理でした。バランスが良く満足度が高いセットです。ぜひこちらに行かれたら「パンバジ」を食べてもらいたい!(*^-^*)
ヨガや試食会のイベント開催
椅子に座って行ヨガを食べ、その後体に優しいカレーを食べるイベント 「椅子ヨガと体に優しいインド料理（木曜不定期 午後3時）」 や、「国産メティを食べる会」を開催
※詳細や予約はHPへ
月曜日はサービスデー
毎週月曜日はプリヤマハルへGO!
月曜日はサービスデー！ランチはマンゴーラッシーサービス、ディナーは10％割引。
今後も目が離せないお店だ)^o^(
今回紹介した店舗情報
東京都渋谷区笹塚２−７−９
03-6300-0050
ランチ
11:30 AM – 14:30 PM(14:00 LO)
TEA TIME
14:30 PM – 17:30 PM(Tea Timeはしばらく休止します)
ディナー
18:00 PM – 22:30 PM(22:00 LO)
水曜定休
公式ページ⇒https://www.priyamahal-tokyo.com/
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