落ち着いた店内でお手頃ランチも
末広町の割烹料理店でランチ。
先日、宿泊したホテルの【秋葉原ノーガホテル】も歩いてすぐの「花ぶさ」
車通りが少ない閑静な小道に風情のある店構え
料亭でのランチにちょっぴり特別気分でワクワクしながら入店
カウンターには板前さんが2人。
女将さんが丁寧な接客で迎えてくれて着席。温かいお茶とおしぼりが渡された。
1Fはカウンターのみで、2Fにも席がある様
ランチは11:30～14:30。メニューは店頭の立て看板でも確認でき、お手頃な値段からあり嬉しい。
・カニクリームコロッケと御飯セット 1,500円（税込）
・白魚の卵とじと御飯セット 1,650円
・さばの山椒煮と御飯セット 1,700円
・本まぐろのねぎま鍋と御飯セット 2,500円
・牡蠣そばと観にうな重のセット 2,800円
“サクやわ”カニクリームコロッケにハマる。蟹ご飯もお替り！小鉢＆甘味付き
いくみんはカニクリームコロッケが大好物なので迷わずカニコロ御膳をチョイス。
コロンとしたまん丸のコロッケ3つに蟹ご飯、みそ汁、お新香と小鉢（数の子）、コロッケに付けるソース＆タルタルがセットされた。
豪華～。洋食屋さんじゃなく、料亭で食べるカニコロ御膳も良いね
そして嬉しいのがライスが「カニご飯」なこと。
蟹のほぐし身入りの、粒感の残った炊き加減のお米。お替りもでき、2杯目は半盛りでリクエスト。
お米が美味しいといつもより早いペースで進み、お新香や数の子もサクサクと！
そしてメインのカニクリームコロッケは、サクサクの衣にたっぷりのクリームが詰まってる。
軽やかな衣にポテっとしたクリーミーな食感はヤミツキになりそうで、そのまま味わっても美味しく、ソースやタルタルバージョンも楽しんだ。
食後に甘味も付き、この日はお汁粉
とろとろの粒あんに白玉入りでふわもちっ
ほっこりランチに。^-^
落ち着いた雰囲気で味わうランチは特別感もあり、ハマる食感とまた食べたくなる美味しさのカニクリームコロッケにも出会えた。
料亭は少々敷居が高く入りづらい印象もあるけど、
こちらは一人でも入りやすく、また居心地もいい。マメにお茶も出してくれたり料亭ならではのおもてなし。
フラッと向かった場所で特別なランチタイムが過ごせた。
ごちそう様でした)^o^(
「花ぶさ（はなぶさ）」情報＆アクセス
花ぶさ（はなぶさ）
03-3832-5387
東京都千代田区外神田6-15-5
地下鉄銀座線末広町駅4番出口から 徒歩2分
11:30～14:30、17:30～22:00
定休日 日・祝
ホームページhttp://kanda-hanabusa.com/
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13008533/
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