鳥取県・岡山県のアンテナショップで「鳥取すいかフェア」開催(6月17日~7月中旬)
スイカが旬の季節。蒸し暑さも吹き飛ばす、スイカを使ったドリンクやスイーツは、イチゴやマンゴーなどの他のフルーツに比べると提供しているお店は少ない印象。
定番スイーツじゃないだけに、見つけたら真っ先に駆け込んじゃう。毎年味わいたいほど大好きなグルメ。
今回行ってきたのは、新橋にある鳥取県・岡山県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で2024年6月17日~7月中旬まで開催される「鳥取すいかフェア」
発売直前に行われた試食会に参加。
JR新橋駅銀座口より徒歩約1分、東京メトロ銀座線 新橋駅3番出口に直結。
1階には鳥取・岡山の名産品・お土産が並ぶ。
2階「ももてなし家」鳥取すいかフェア限定メニュー4種
2階はビストロカフェ「ももてなし家」と観光案内所。
「ももてなし家」では両県産の食材を使用したメニューが楽しめる。
営業時間は11:00~21:30。ランチ11:00~17:00 /ディナー17:00~21:30
「ももてなし家」ランチメニュー
「ももてなし家」ディナーメニュー
「鳥取すいかフェア」限定メニューは4種。レストランの営業時間内で終日楽しめる。
・鳥取すいかパフェ 1,700円(税込)
・鳥取すいかゼリー 650円(税込)
・鳥取すいかスムージー 700円(税込)
・そのまんま鳥取すいか 900円(税込)
全国トップクラスの生産量を誇る大玉で甘みたっぷりの「鳥取すいか」
日照時間が長く、適度な降水量と水はけの良い土壌をもつ鳥取県は、甘味が強く美味しいスイカを育てやすい環境にあるそう。
平成24年に始まった鳥取すいかの査定会では、今年は史上最高糖度となる内側平均12.9度を記録。
最高の出来栄えとなった「鳥取すいか」を惜しみなく使ったスイーツを実食!
鳥取すいかパフェ(1,700円)スイカが一切れドーン!シャキっと甘くてみずみずしい、白玉やココナッツ入り
鳥取すいかパフェ。
グラスにスイカが一切れ乗りインパクト抜群。
まずはスイカをカブり付く!
ジュワっと、甘くてみずみずしい果汁が口いっぱいに~!シャキッと感と水分量がスゴい。
スイカの糖度が高いため、パフェには甘さ控えめの食材を組み合わせているそう。
表面には塩パン粉が塗され、サクサクした食感が楽しい。
中にはスイカの砂糖漬けやココナッツヨーグルトに小豆、白玉、スイカカット、レモネードゼリー、アイス、生クリームが重なっている。
グラス内にもスイカがたっぷり。
白玉や小豆などの和食材に、爽やかなレモンジュレやココナッツの風味がアクセントに。
甘さ控えめ且つなめらかな食感でスプーンが止まらずペロリ!
スイカのシャキシャキ感と甘さを存分に味わえるパフェ。
そのまんま鳥取すいか(900円)スイカを余すことなく堪能
続いて、そのまんま鳥取すいか。
「そのまんま」と名づいてる通り、スイカの大ぶりカットが山盛りに!
ミニサイズでも食べ応えある一品。
フレッシュなスイカで贅沢な糖分と水分補給~。気分も爽快!
1階で鳥取すいかの販売 旬の大玉すいか勢ぞろい
期間中、1階のショップ店頭には、鳥取自慢のブランドすいかが勢ぞろい。何キロあるんだろう?というくらい大玉!
1/8カットから購入可能。
スイカ1玉購入で箱代・送料無料(先着順)、1/4カット以上購入のレシート提示で、ももてなし家のすいかパフェが半額サービス(先着順)に。
「とっとり・おかやま新橋館」情報&アクセス
「とっとり・おかやま新橋館」
住所:東京都港区新橋一丁目11番7号 新橋センタープレイス
電話番号:1階ショップ 03-6280-6474
2階ビストロ・カフェ「ももてなし家」 03-6280-6475
営業時間:1階 10:00~21:00
2階 11:00~21:30(L.O.21:00)
※営業時間は変更となる場合があります。
最新情報は公式HPをご確認ください。
「とっとり・おかやま新橋館」公式HP
「とっとり・おかやま新橋館」インスタグラム
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