別府に着岸！九州一周スタート
さんふらわあで九州に上陸！
大阪（19:05発）→別府（06:55着）。
朝、別府に着き、飲食店が開くまで時間もあるため、
緑豊かな高原が広がるやまなみハイウェイを走り、湯布院～九重連山へ！
日本一の高さを誇る九重“夢”大吊橋（歩行者専用吊橋）までドライブ。
⇒（前回の旅は地獄めぐりやアフリカンサファリへ）
数カ所の道の駅に寄り、別府に戻りお昼ご飯。
候補は、九州の旅人さんに教えてもらったオススメ2店舗。
「うどんひだか」
「すてーき 南蛮館」
地元民が通う！ランチのみ営業の「うどんひだか」へ
訪れたのは「うどんひだか」
11時半～15時まで営業、金曜定休。
お店の横に駐車スペースも完備。
カウンターのみのうどん屋さん。
店主一人で切り盛りされている様子。
「うどんひだか」のメニュー
うどんは温冷それぞれ
天ぷらうどんや月見うどん、山かけうどん、きつねうどん、カレーうどん等、
メニュー裏にはご飯ものやトッピングも。
コシが強い！ツルモチ極太うどん
えび天おろしうどんか迷うところだったけど、
冷ざるうどん：600円に
玉子天150円ととろろ芋100円をトッピング。
そして、カツ丼も推していたことを思い出しこちらも注文！：1000円（ハーフ：500円）
うどんは太麺か細麺を選べて、太麺に。
太麺の冷やしの場合は30分くらい時間がかかるとのことだけど、気長に待とう。
カツ丼 1,000円
極太のうどんはコシが強く、ツルモチっとした喉ごし。
麺の盛りは少な目に感じても、噛み応え＆食べ応え十分。
カボス果汁が絡むと更に食欲促進！
とろろと玉子天、卓上薬味のすりゴマや一味を加えて、美味しく完食。
ご飯が進みすぎる！トロ卵カツ丼
カツ丼はトロ～っとした半熟の卵とじ。
甘じょっぱい味付けのカツ煮でご飯が進む～。
厚切り肉ではないけど、量のバランスも良く完成度の高いカツ丼…！
地元の方に教えてもらい、美味しい食事ができて満足ご飯に)^o^(
「うどんひだか」情報＆アクセス
うどんひだか
住所 〒874-0000 大分県別府市北石垣3-1
営業時間 11時半～15時
定休日 金曜日
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