梅田で行列の生ドーナツ店がコピス吉祥寺に3月17日オープン！「ピース オブ ベイク」と「ヨーキーズクレープリー」の両方が味わえる
大阪・梅田で行列が出来てた生ドーナツ’’ボンボローニ’’専門店「ピースオブベイク」が東京初出店！2023年3月17日、吉祥寺にオープンする。
場所は吉祥寺駅北口から歩いて3分ほどのコピス1階。2022年9月に閉店した「ムーミンスタンド コピス吉祥寺店」の跡地に。
「ピースオブベイク」は阪急三番街フードホールに2022年11月18日にオープンした。『YORKYS BRUNCH』やクレープ専門店『YORKYS Creperie』など、大阪や神戸で数々の魅力的なお店を生み出してきた株式会社Yorkys Entertainmentの新業態ドーナツ専門店。
「YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE 吉祥寺店」では、季節のフルーツを贅沢に使用したスペシャリティクレープ「ヨーキーズクレープリー」と、たっぷりクリームが入ったふわふわじゅわ食感の生ドーナツ「ピースオブベイク」の2つのスイーツが楽しめる。
「YORKYS Creperie（ヨーキーズクレープリー）」メニュー と値段
メニュー一例（税込み表記）
・あまおう 880円
・クレームブリュレ 880円
・キャラメルブラウニー 781円
・さつまいもクレープ 781円
・えびアボカド 660円
・ハムポテトサラダ 660円
・シェアクレープ 380円〜 他
「YORKYS Creperie（ヨーキーズクレープリー）」リポート記事
たっぷりクリームが入ったふわふわじゅわ食感の生ドーナツ「ボンボローニ」
ピースオブベイクの看板商品である生ドーナツ「ボンボローニ」はイタリアの中部に位置するトスカーナ州を代表するお菓子。
ピースオブベイクの生ドーナツは数種類の小麦粉をブレンドしたふわふわ生地に軽やかな北海道産クリーム。一口食べるとその食感の虜に。
ちょこんと飛び出たクリームがなんとも可愛く、独自開発したふわふわ生地は冷めても美味しく食べられる。
「PIECE OF BAKE（ピースオブベイク）」メニューと値段（税込み表記）
生ドーナツ’’ボンボローニ’’は全7種類（※吉祥寺店ではメニューが異なる場合がございます）
・プレーン 302円
・クレマ 410円
・ピスタチオ 486円
・キャラメル 464円
・チョコレート496円
・ラズベリー 496円
・レモン 464円
吉祥寺「PIECE OF BAKE（ピースオブベイク）」リポート記事
「YORKYS Creperie（ヨーキーズクレープリー）/ PIECE OF BAKE（ピースオブベイク） 吉祥寺店」情報＆アクセス
オープン日 2023年3月17日（金）予定
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺 1階
吉祥寺駅北口より徒歩3分
公式サイト
YORKYS Creperie（ヨーキーズクレープリー）インスタグラム
「PIECE OF BAKE（ピースオブベイク）」インスタグラム
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