発酵食品のアンテナショップの「しょうゆもろみソフト」
吉祥寺に発酵食品を取り扱うキッコーマンのアンテナショップ
「発酵のある暮らし こころダイニング(cocro dining)」がある。
場所は、北口を出て左へ、パルコの角を右折、東急百貨店を左に見つつ進んでいくと右手にガラス張りの建物が見える。
ここの｢しょうゆもろみソフト｣を求めてやって来た。
実は何度か試供品をもらっていて、この暑い中、あの味を思い出しついにゲット！
吉祥寺限定の ｢しょうゆもろみソフト｣ ￥400
カップかコーンを選べる。ちょうど良いサイズ感で、一口サイズの煎餅がトッピング。
しっかりした形でまるで絵に書いたようなソフトクリーム。
スプーンですくうと、もったりとリッチな固さなのに、くちどけが良くなめらか。
バニラの洋風の味とはまた違う、みたらし団子の様な甘じょっぱさで、不思議な味わい。後味スッキリで塩っ気があるので、この季節にも頻繁に食べたくなる！
店内2Fでは、発酵調味料を使った数量限定ランチ：1,700円（税込）も。
今回紹介した店舗情報
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-5
１階 11:00 ～ 20:00（年末年始を除く）
２階のランチ営業時間 11:30～14:00（L.O）
定休日 １階は年中無休。２階のランチは(月)(火)と、料理セミナー開催時は休み
0422-23-0071
https://cocoro-dining.co.jp/
関連記事【吉祥寺】かき氷、クリームソーダ、ソフト…映える！冷んやりスイーツまとめ17店（2020夏）
193Go!
