
北菓楼(きたかろう)小樽本店に行ってみた!開店同時に売り切れの“幻のバウムクーヘン”とは
北海道・小樽堺町通りには、和洋菓子店「北菓楼(きたかろう)」の小樽本館がある。
「北菓楼」は、「北海道開拓おかき」や「バームクーヘン妖精の森」、焼き菓子などが有名。
新千歳空港や百貨店にも店舗がある人気店だ。
そんな「北菓楼」では「バウムのかけら『シェフのおやつ』」が数量限定で販売されている。
ただ…人気すぎて“販売0分で完売”という幻のお菓子になっているよう。
「シェフのおやつ」をゲットするまで
というわけで、小樽本館でチャレンジ!
10時のオープン15分前に店舗に到着、
小樽堺町通り沿いの入り口には人影がない。
あれ?並んでない!と安堵するも、よく見ると張り紙が!
「『シェフのおやつ』は運河側の入り口でお並びください」と…
急ぎ運河側の入り口に移動すると、すでに10人ぐらいの行列。
準備されていたのは個数は30個程度、一人一会計3個まで。
おお…ギリギリだね。
10時の開店と同時に一斉に店内に。
山積みされていた「シェフのおやつ」は一気になくなった!
いくみんは無事に1個ゲット。
その間、1分もなかった。販売0分で完売だ。
北菓楼のバウムクーヘン「シェフのおやつ」が激うま

「シェフのおやつ」はバームクーヘンを切り分けた時にできる両端だ
パティシエが小腹が空いた時におやつにするぐらい美味しい部分らしい。
1箱390円。容量は300グラム。安い!
箱を開けると、思っていた以上の量のバウムクーヘン。
手に取ると、フワフワ~。卵やバターをたっぷり使っていそうな風味でしっとり。
これは手が止まらないね。
あっという間に完食。
もっと食べたい!
※調べてみると、全店舗でやっているか分からなかったので、「シェフのおやつ」については各店舗に問い合わせした方が良いかも。
「北菓楼 小樽本館」情報&アクセス
「北菓楼 小樽本館」
住所 北海道小樽市堺町7番22号
アクセス JR函館本線「南小樽駅」下車、徒歩約10分
営業時間 午前10時~午後5時
定休日 元日
電話番号(0134)31-3464
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