大阪・梅田にある行列店「グルニエ」人気はミルフィーユ
大阪・梅田で開店前から行列ができる話題の「ミルフィーユ」。
阪急サン広場にある、焼き菓子と紅茶のお店「グルニエ(grenier)」
あの「梅田」「UMEDA」のオブジェがある広場。
「グルニエ」はフランス語で「屋根裏部屋」で、
お店は、パリのアパルトマンの最上階にある屋根裏部屋をイメージした作りだ。
おしゃれな焼き菓子やフランス・リヨンで大人気の「チャユアン」の茶葉を多数取り揃えている。
そんな「グルニエ」で一番の人気は「ミルフィーユ」
ケーキではなく、テイクアウトグルメだ。
「グルニエ」ミルフィーユのメニューは
ミルフィーユは
・スペシャルいちごのミルフィーユ 1800円
糖度13度以上の甘くて特別ないちごがトッピング
・いちごのミルフィーユ 1600円
カスタード・いちご果肉が入っている
・安納芋のミルフィーユ 1500円
芋のペースト・カスタード・アイスが層になっている
オーソドックスな「ブリュレミルフィーユ」は卵不足の影響でしばらくお休み。
※2023年3月19日現在
「スペシャルいちごのミルフィーユ」を注文!
オープン10分前で20人ぐらいの行列。
開店したら続々と店内へ。
ここは気合いを入れて「スペシャルいちごのミルフィーユ」を注文だ。1800円!!
レジで注文し、整理券をもらう。待つこと5分ぐらいで登場。
さすがスペシャル
大ぶりいちごがドーンと乗ってる。
生クリームもオン。見た目から高級感が溢れる。
中のクリームを確かめるために割ってみるが、
このパイ生地がびっくりするほど繊細。
カスタードクリームがたっぷりだ
パリパリ生地の中には上品なトロトロなめらかカスタードクリームが「これでもか!」という感じで詰まってる。たっぷり。
クリームを頬張る。美味しい。さっぱりしているが、うまみもあり。
いちごの果肉の酸味も効いてる。
食べ出したら止まらない。一気に完食。
味も食感も繊細なスイーツでした。
ミルフィーユは繊細すぎて持ち歩けないので、お店の周りはミルフィーユを頬張る人だらけだった。
店内にはかわいい焼き菓子がいっぱいある
また店内には手土産にしたら喜ばれそうなクッキーやケーキなど焼き菓子が種類多くあった。
どれもこれも美味しそう。
「grenier(グルニエ)」情報&アクセス
住所:大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル1階
営業時間:10:00〜20:00
定休日:ビルに準ずる
連絡先:06-6360-6655
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