- 1 「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」1月16日新グルメエリア誕生、内覧会へ
- 2 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー4階にフード20店集結！アジアンフード巡り（4店）
- 3 「北京ダックマニア」カウンターのみの隠れ家で北京ダック
- 4 「餃子マニア」で虎ノ門ヒルズ限定トリュフ水餃子にハマる
- 5 「中華バル サワダ」名物・国産銘柄鶏のクリスピー揚げ！ランチ飲茶コース、点心も
- 6 タイ料理「スコンター」手長海老のトムヤムクン、マンゴスイーツも
- 7 「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」グルメフロアと最上階49階スカイガーデンプールへ
- 8 「ホテル虎ノ門ヒルズ」3タイプの客室を見学 リポート記事へ
- 9 「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」情報＆アクセス
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」1月16日新グルメエリア誕生、内覧会へ
超高層タワーの複合施設「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」が2023年10月6日より順次開業。
2024年1月16日からは、飲食を中心とした店舗が新たにオープン。
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」は、東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅に直結。
地上49階、地下4階、高さ約266mの超高層タワー。
2014年竣工の「森タワー」をはじめ、「ビジネスタワー」「レジデンシャルタワー」に続く「虎ノ門ヒルズ」の新タワーとなる。
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」の地下2階から地上7階フロアは、約70店舗が出店する商業施設。
2023年10月の内覧会では、
【地下2階グルメフロア「T-MARKET」】
【11階～14階「ホテル虎ノ門ヒルズ」】
【最上階49階「SKY GARDEN & POOL」】を中心に取材。各記事はリンクをクリック！
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー4階にフード20店集結！アジアンフード巡り（4店）
今回は、新たに1月16日よりオープンする4階のグルメフロアへ。
鰻や焼肉、鮨、鉄板焼きなどの和食の高級店からからビストロ、パン・カフェまで20店舗が軒を連ねる。
その中で、お目当てのアジアンフード4店へ。
「北京ダックマニア」カウンターのみの隠れ家で北京ダック
「餃子マニア」と「北京ダックマニア」
フロアでひと際目を惹く。
姉妹店である2店舗は、同じ場所にあり、餃子マニアの脇のスタッフオンリー的な扉を入っていくと、奥に、カウンター8席のみの北京ダックマニアがある。
メニューは名物の北京ダックを始め、おつまみ、炒め物、ご飯もの、デザート。
この日は北京ダックを。
中国では皮と肉の両方を食べるのが主流。また昨今ではニンニクを加えるお店も多いのだとか。そんな本場のスタイルを「北京ダックマニア」では取り入れてる。
鴨の皮とモモ肉、胸肉をネギやキュウリ、自家製の甜面醤と共にカオヤーピンという皮に包みパクリ。
もちもちの皮に、ジューシーな味わいで、いくつも巻いては食べたくなる。
「北京ダックマニア」メニュー
メニュー一部抜粋。
お通し 薬膳カモスープと鴨ジャーキー 550円
北京ダック 2,300円
自家製甜麺醤に漬けた 焼豚とブルーチーズ 1150円
酔っ払い海老 420円
杏露酒トマトゼリー 500円
ピータン豆腐 620円
海鮮青菜ガーリック炒め 1080円
チャーハン 980円
自家製杏仁豆腐 550円
他
「北京ダックマニア」（虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F）営業時間
「北京ダックマニア 虎ノ門ヒルズ本店」
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
営業時間
月〜土 17時〜23時
日 17時〜22時
定休日 水曜日
「餃子マニア」で虎ノ門ヒルズ限定トリュフ水餃子にハマる
続いて、正面の「餃子マニア」へ。
マニア餃子、海老水餃子、虎ノ門ヒルズ店限定のトリュフ水餃子などを頂いた。
水餃子の皮はツルっと、餡はスープ風で、タレなど付けずそのまま。ジュワ～っと旨みが広がる。
トリュフ水餃子は、上にトリュフが削られ、トリュフオイル、中にもトリュフの風味が詰まってる。
小ぶりででいくつもつまみたくなる餃子。リピートの美味しさ。
「餃子マニア」メニュー
マニア餃子 小（4個）460円～
海老 水餃子 490円
パクチー 水餃子 480円
ピーマン 水餃子 517円
シソ 水餃子 460円
ニラたま 水餃子 480円
帆立 水餃子 490円
アサリ 水餃子 490円
マニアな揚げ餃子 460円
自家製チャーシュー 680円
よだれ鶏 790円
他
「餃子マニア」（虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F）営業時間
営業時間
月〜土
ランチ：11時〜14時半/ディナー：17時〜23時
日ランチ：11時〜14時半/ディナー：17時〜22時
定休日 水曜日
「中華バル サワダ」名物・国産銘柄鶏のクリスピー揚げ！ランチ飲茶コース、点心も
「中華バル サワダ 」
6年連続ミシュラン獲得のシェフ「澤田州平」が送る、リーズナブルに食べられる中華バル。
シグネチャーメニューであるクリスピーチキンや麻婆豆腐、本格黒酢の酢豚等の人気アラカルトメニュー、旬の食材を使用したコースメニューが揃う。
この日は三重県の熊野地鶏。皮面はパリッ、肉厚でプリプリ！白ワイン赤ワインの2種のお塩で。
「中華バル サワダ」メニュー
ランチ限定の飲茶コースは、1人5,500円
海鮮とフカヒレ土鍋コース、1人8,800円
点心や麺、飯などのアラカルトもカジュアルな料金から楽しめるのが嬉しい。
「中華バル サワダ」（虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F）営業時間
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
営業時間
平日・土：11:00～14:30（L.0. 14:00）、17:00～23:00（フード L.0. 22:00、ドリンク L.0. 22:30）
日祝：11:00～14:30（L.0. 14:00）、17:00～22:00（フード L.0. 21:00、ドリンク L.0. 21:30）
タイ料理「スコンター」手長海老のトムヤムクン、マンゴスイーツも
最後にタイ料理「スコンター」
窓からは東京タワーも見える。
1999年に名古屋の栄に1号店としてオープンした、タイ・セレクト認定店の「スコンター」が東京初出店。
タイ料理で最も好きなソムタムやトムヤムクンがこちらでも一押しのメニューとのことで、頂きました！
豪華な海老メニューや、マンゴーを使ったデザートも多数。
甘酸っぱくて辛さの効いたコリコリ食感のソムタム（パパイヤサラダ）、タイの手長海老を使用した濃厚なトムヤムクンはヤミツキに。
「スコンター」ランチメニュー、アラカルト
定番人気のタイ料理からおつまみ、デザートまで種類豊富。
お得なランチセットも！
・グリーンカレー
・ガパオライス
・トムヤムクン
・カオマンガイ
・パッタイ
各1300円
スペシャルランチ選べるデザートセット 2,800円
ディナーメニュー
青パパイヤのサラダ 980円
海鮮春雨サラダ 980円
レモングラスのハーブサラダ 880円
空心菜のオイスター炒め 880円
特別なトムヤムクン 1,480円
グリーンカレー 1,380円
マッサマンカレー 1,180円
鶏肉の白いタイカレー 1,280円
ソフトシェルクラブのカレー炒め 1,880円
タイ式グリルドポーク 1,280円
シェフ渾身の豚肉のガパオライス 1,180円
カオマンガイ 880円
パイナップルチャーハン 1,480円
タイ式海老チャーハン 980円
タイ式海老入りフォー 980円
トムヤムクンラーメン 980円
カオソーイ 1,080円
【DESSERT】
マンゴー・マンゴー・マンゴー 1,280円
Poo・Pooパイナポー 1,680円
マンゴーともち米のパフェ 480円
タピオカ入りココナッツミルクアイス 480円
タイ式おしるこ 480円
他
「スコンター」（虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F）営業時間
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
営業時間
平日・土：11:00～23:00（L.0. 22:30）
日祝：11:00～22:00（L.0. 21:00）
中華やエスニック好きの人は、注目新スポット「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」の名店で、味わってみてはいかがでしょうか？
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」グルメフロアと最上階49階スカイガーデンプールへ
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」10月6日開業！虎ノ門ヒルズ駅直結・地下2階にグルメ集結、ホテル虎ノ門ヒルズ、最上階49階にスカイガーデンプールも（2023年10月2日更新）
「ホテル虎ノ門ヒルズ」3タイプの客室を見学 リポート記事へ
【内覧会リポ】「ホテル虎ノ門ヒルズ」3タイプの客室を見学！北欧と和のデザインのラグジュアリーホテルへ（2023年10月3日更新）
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」情報＆アクセス
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」
住所 東京都港区虎ノ門2-6-1
交通機関・アクセス：東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅直結
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」公式サイト
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