隠れ家的！スタイリッシュで広々
ある日、赤坂にある「CAFE SANS NOM AKASAKA（カフェ サンズ ノム）」へGo!
赤坂駅から少し歩いた、
「…こんなところにお店があるの⁈ 」という閑静な場所に現れる。
けれど外観はスタイリッシュで、どこか海外の街角に居るような。
白を基調とし植物の緑もあり爽やかで広々した店内。
各席の近くにはコンセントも完備されてる。
ドリンクとケーキのメニュー
ドリンクはハンドドリップコーヒー、カフェラテを始め、
季節限定のクリームソーダなどのソーダドリンク、
ハーブティー、チャイ、オーガニックチョコレートに、クラフトジンジャエールも…！
ビールやワイン、焼酎なんかもありますねっ。
ケーキはレモンポピーシードケーキ、パウンドケーキ、バナナブレッド
ブラウニーの種類もいくつか。
そして、バスクチーズケーキ。
店員さん曰く、どれも美味しいけど、バスクチーズケーキが人気が高いとのこと。
2019年7月、ちょうど一年前頃オープンし、バスクチーズケーキを求めやって来る人で連日いっぱいだったそう。
現在はコロナの関係で少し落ち着いたようです。
それでも平日の昼下がり、席はゆったり感覚が空いてるけど
この賑わいでやはり人気の様子。
バスクチーズケーキとスイカのクリームソーダ
バスクチーズケーキ 680円
この日は蒸し暑かったので、
ウォーターメロンクリームソーダに。
スイカのクリームソーダとは珍しい。
上にバニラアイスが浮かんだ、たっぷりサイズ！
夏らしくスイカの味わいでシュワっと！喉が潤う～
そしてバスクチーズケーキを。
「溶けやすいので早めにお召し上がりください」とのこと。
一口食べると、なめらかでそのクリーミーさに驚き。
くちどけがカナリ良い。
小麦粉の代わりに米粉を使用したグルテンフリーで、
バターや生クリームを贅沢に使用したこっくり濃厚な味わい。
卵も良質のブランド卵を使ったりと、素材にこだわったケーキ。
一旦冷凍してからカットし、冷蔵庫で解凍し
一番美味しい状態で提供してるのだそう。
プレーンで味わった後は、スペイン産のエクストラバージンオリーブオイルをかけて頂きます！これがまたリッチ。香り高いオリーブオイルが加わり… 二つの食べ方で楽しめるのは嬉しい
他にはないバスクチーズケーキかもしれない。
なかなか行かないエリアだけど
素敵な空間でスイーツタイムが出来ました！
今回紹介したスポット情報＆アクセス
「CAFE SANS NOM AKASAKA （カフェ サンズ ノム）」
03-6435-5683
東京都港区赤坂6-16-4 1F
赤坂駅から6分
六本木駅、乃木坂駅から各徒歩8分
Lapidem tokyoのあるビルの1階
赤坂駅から476m
10:00～20:00
公式https://cafesansnomakasaka.storeinfo.jp/
インスタグラムhttps://www.instagram.com/cafesansnom_akasaka/
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