恵比寿にクリームチーズ「Kiri」とベーグル専門店「BAGEL & BAGEL」の初コラボカフェがオープン
恵比寿駅西口から徒歩約3分に、2023年12月2日にオープンする「BAGEL & BAGEL × Kiri Café（ベーグル&ベーグル×キリカフェ)」の試食会に行って来ました。
これまではベーグル専門店「BAGEL & BAGEL（ベーグル アンド ベーグル）」として営業をしていたが、クリームチーズブランド「Kiri（キリ）」とコラボした「BAGEL & BAGEL × Kiri Café 」としてリニューアルオープン。キリの常設店は日本初登場となる。
店内は木の温もりと緑を取り入れ、キリのクリームチーズをイメージさせる白い爽やかな空間。
フレーバー多種類！ベーグルやクリームチーズスプレッドが並ぶ
体に優しい厳選素材で作るベーグルやマフィンなどのテイクアウト商品の他、キリのクリームチーズを使用したスプレッドの量り売りも。フレーバーはスイーツ系やお食事系あわせて10種類ほど。
イートインメニュー 選べる3種のクリームチーズ、ベーグルはおかわり自由
※価格は税込み表記
店内で楽しめるメニューとして、
クリームチーズベーグルプレート：1,485円
ベーグルサンドイッチプレート：1,738 円（フレッシュなグリーンサラダにデリ、スープ、ドリンク付き）などのお食事メニューを提供。
早速いただいてきました！
クリームチーズは3種選べ、ベーグルはなんとおかわり自由。
この日はプレーンのベーグルに、オススメのクリームチーズが3種。
ベーコンとネギ入りのクリームチーズは固めの仕上りでリッチな食感。ディルも香る。
サワークリーム＆オニオンは塩気が効いた、なめらかなくちどけ。レッドオニオンのサクサクがアクセントに。
更に、豆腐とニラが練り込まれたものなど、
コクのある、なめらかなクリームチーズに色んな食材が組み合わさり、たっぷりの量が盛り付けられているので、これはベーグルもお替りしちゃうね。
しっとり、モチモチのベーグル生地に、クリームチーズをたっぷりと乗せ。
更に、スモークサーモンやグリル・フレッシュ野菜などの具材をサンドし、好きな食べ方で。
ヘルシーでバランスの取れたワンプレートは、満足感たっぷり！
チーズクリームティーはリピートしたい
東京・用賀のパティスリー「Ryoura(リョウラ)」オーナーパティシエ菅又亮輔（すがまた りょうすけ）氏が監修した、フワフワのクリームチーズがたっぷりと浮かべられたティーやコーヒーなどのユニークなドリンクも。
菅又亮輔氏監修 スイーツ＆ドリンクメニュー
<スペシャルキリメニュー> 菅又亮輔氏監修
チーズクリームティー(ホット/アイス) 770 円
チーズクリームコーヒー(ホット/アイス) 770 円
パブロヴァ 770円
ヌガーグラッセ 770円
バスクチーズケーキ 693円
スペシャルキリプレートセット 1,980 円（スペシャルデザート3種と好きなドリンクのセット）
キリのクリームチーズふんだんのなめらかなくちどけ♪
ここでしか味わえない、限定メニューが盛りだくさん。
お店は通りに面し、明るくカジュアルで気軽に寄れる雰囲気だ。また食べに行きたい。
「BAGEL & BAGEL × Kiri Cafe（ベーグル&ベーグル×キリカフェ)」情報＆アクセス
BAGEL & BAGEL × Kiri Cafe（ベーグル&ベーグル×キリカフェ)
住所：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西 1-2-7 恵比寿 UK ビル 1F
営業時間：10:00～22:00(L.O.21:30)
座席数：26席
電話番号：03-3461-3081
キリ(R)ついて
キリ(R)ついて
「キリ」は、豊かな自然の中で大切に育てられた牛から採れた新鮮な生乳と生クリームを原料に作られています。フランスで 1966 年の発売以来、素材にこだわったクリーミーな美味しさと、愛らしいロゴと個包装の手軽さでたちまち大人気となり、今では子供から大人まで世界中の多くの方に親しまれています。また、その美味しさから料理やスイーツの原材料としても高く評価され、シェフやパティシエなど多くの食のプロフェッショナルから支持されています。
「Kiri（キリ）」公式サイト
「Kiri（キリ）」Instagram
「Kiri（キリ）」X(旧 Twitter)
「BAGEL & BAGEL」について
「BAGEL & BAGEL」について
「BAGEL & BAGEL」は、素材にこだわったヘルシーさが自慢!「しっとり」「もちもち」食感を特徴とするベーグルは、体に優しい厳選した素材で作られており、「安心・安全な食」として、毎日の食生活に取り入れていただくことができます。あわただしいオンの日でも、短い休憩時間にも食べられるベーグルは、オフの日にはお子様やご家族のための朝食やランチとして活躍します。
「BAGEL & BAGEL」は、これからも豊富なバリエーションのベーグルを、お客様のライフスタイルの一部となるよう、ご提案してまいります。
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