「五代目 花山うどん」銀座で群馬のひも川うどん!たぬきの丼の鬼釜 極太ツルモチ麺を堪能

銀座で群馬の名物

東銀座で群馬の名物 ひも川うどん

スーパーホテルPremier銀座

東銀座の「スーパーホテル」にステイ。
東銀座駅1分、銀座駅5分の立地。
三原橋交差点近くの昭和通り沿いにある天然温泉の大浴場付きホテル。
歌舞伎座も近くに。
ホテルステイ恒例の周辺グルメは?
その街に泊まると思うと、いつもの街ブラにない不思議な感覚が楽しめる!
1軒目⇒スペシャルカフェオレが飲める喫茶店へ【銀座 トリコロール

五代目 花山うどん 銀座店

夜は、ホテルの裏エリアをぶらついてみると、群馬の名物・ひも川うどんが食べられるお店を発見!
「花山うどん」。有名店の様で並んでる。
2組だけだったので待つことに。
10分少しで店内へ。
ひも川うどんと言えば、太くて平べったい一反木綿の様なうどん。
きしめんより更に極太なイメージ。
席に着くと冷たい黒豆茶が用意された。

メニュー 温かいうどん、冷やしうどん名物・鬼ひも川か群馬小麦の伝統麺

うどんの種類

メニューは、冷たいうどん、温かいうどんとあり、
・冷たい麺
かけうどん790円~。
・温かい麺 
ざる790円~。

大体のメニューは、ひも川うどん(鬼ひも川)か、うどん(群馬県産小麦の)が選べる様。
温かい麺では丸ごと玉ねぎの南極カレー、カルピスバター仕立ての鬼ボナーラなど変わったメニューも。

暑い日だったので喉越しが良い冷んやりした麺を食べたくて、冷たいうどんに。

舞茸天おろし冷かけや、天ぷら盛り合わせのざるうどんも捨てがたいけど、
うどん日本一を決める大会で15万人に選ばれ3年連続優勝しているという「鬼釜」をいただくことに。

日本一のうどん・鬼釜!たぬきの器の極太ツルモチ麺 ぷるぷる麦豚も

鬼釜 1,150円

注文してから5分もしないうちに運ばれて来た。

たぬきの茶色の器に、うどんと、群馬県産の麦豚、かまぼこ、刻みネギ、卵、海苔。

箸で持ち上げてみると、極太で薄いうどん!鬼ひも川。
ツルモチで喉ごし抜群。
つゆと、わさびを丼に足しながら好みの濃さで。麺と具材を混ぜ合わせツルツル進む~。
麺の量は、もう少し食べたいかなという量で、それが程よいのか。豚肉はプルプルで柔らかく出汁と相まって美味しく完食。

ひも川うどんのお土産も販売されていた。

お店を出ると、ラストオーダー(21:30)間際にも関わらずお店の前には更にお客さんが。最後のお客さんかな。

銀座で群馬のご当地グルメ!
ホテルに戻り温泉に入って休みましたとさ。

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「花山うどん銀座店」情報&アクセス

「花山うどん銀座店」
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座 3-14-13(歌舞伎座裏)
電話番号:03-6264-7336
営業時間
平日ランチ 11:00~16:00
平日ディナー18:00~22:00
土日祝ランチ 11:00~16:00
土日祝ディナーはお休み
※麺がなくなり次第終了となる場合がございます
※時短営業,臨時休業等は公式ブログ,銀座店Instagramで確認を。
「花山うどん」公式サイト
「花山うどん銀座店」インスタグラム

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