- 1 「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」1周年記念メニュー「サマーメニュー by ピエール・エルメ・パリ2022」がスタート
- 2 パンビュッフェ付き、選べるスープ、メイン料理のコースランチを
- 3 メインはお肉とお魚の盛り合わせ！ステーキはボリューム満点
- 4 コースの最後にピエール・エルメ・パリのスイーツ。甘酸っぱいパッションフルーツとサクサクパイはリピートのおいしさ
- 5 「サマーメニュー by ピエール・エルメ・パリ2022ランチ」の詳細（メニュー、料金）
- 6 テラスでピエール・エルメ・パリのスイーツ！リポート記事
- 7 クラブラウンジ、客室、朝食のリポート記事
- 8 「ザ・ガーデン ブラッスリー＆バー – ハイアット リージェンシー 東京ベイ」の情報
- 9 「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」情報＆アクセス
「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」1周年記念メニュー「サマーメニュー by ピエール・エルメ・パリ2022」がスタート
「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」が2022年7月で開業1周年を迎える。
メインダイニング「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」で1周年記念のピエール・エルメ・パリとのコラボレーションメニュー「サマーメニュー by ピエール・エルメ・パリ2022」が6月17日（金）～8月17日（水）まで期間限定で提供される。
昨年末に、同じレストランでのボリューム満点ディナーや、ラウンジで過ごしたラグジュアリーな体験は今でも思い出深い。今回は期間限定メニューを楽しみに行ってきた！
最寄りはディズニーリゾートがある舞浜駅のお隣「新浦安駅」。
東京駅からJR京葉線で新浦安駅まで約20分
新浦安駅より無料シャトルバスで約10分、タクシーで約8分
ピエール・エルメ・パリとのコラボは3種類
「サマーメニュー by ピエール・エルメ・パリ2022」は、ランチ、ティータイム、ディナーの3つの時間帯で楽しめる。
・ランチ11:30～14:30 4,720円
・ティータイム 14:30～17:00 3,800円
・ディナー17:30～21:00（月～木） 12,500円
・ディナー17:30～22:00（金～日、祝日、祝前日 ）12,500円
消費税、サービス料込み
ランチ、ディナーでは、コースの最後にピエール・エルメ・パリのスイーツが登場。
14:30～17:00のティータイムには、7種のスイーツ盛り合わせが楽しめる。⇒記事はこちら
パンビュッフェ付き、選べるスープ、メイン料理のコースランチを
1階の「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」へ！
席数が多く広々、一面ガラス張りで開放感たっぷり。
ヤシの木とパラソルが並びリゾート感のあるテラス席も。
パンビュッフェが近い店内奥の席で。
ランチのコースにはパンビュッフェ付き。シャンパンやビールも冷やされてて美味しそう！
お昼から楽しい時間が過ごせそうでワクワク。
席に案内されると、早速、パンをピックアップ！
はちみつやナッツ、ドライフルーツが練り込まれたロールパンやデニッシュに、バケットなど、もちもちっ。
料理もスタート。
前菜盛り合わせは、自家製マリネサーモンと大根のサラダに、季節の野菜と2種のチーズのタルト、パテ ド カンパーニュ。
2品目は、赤パプリカの冷製スープか、夏野菜のミネストローネスープ、または国産ホワイトアスパラガスと生ハムのカルボナーラから選べ、いくみんはスープ好きなので、赤パプリカの冷製スープに。
鮮やかなパプリカ色のなめらかなスープ。生クリームのまろやかな味わいも。冷製のスープやパスタは夏に嬉しいね。
シェアした生ハムのカルボナーラ。もちもちのパスタ麺にパルメザンチーズが削られたコクのあるソースをたっぷり絡め、しっとりした生ハムの塩気がアクセント。
スープもパスタも両方味わいたいので、2人で行ったら別々のものを頼むといいね。
メインはお肉とお魚の盛り合わせ！ステーキはボリューム満点
・ハーブの香りをまとった愛媛県産真鯛のソテーと南仏野菜 フレッシュタイムとバルサミコのソース
お次はメイン。
お肉とお魚の盛り合わせで嬉しい。
香ばしく焼き上げられた愛媛県産の真鯛は身がふっくら。ジューシーなソースと南仏野菜と共に。ハーブの香りも。
肉料理は、千葉県産豚背肉のグリル。
歯切れの良い肉質のポーク、カリカリべーコンとスチーム野菜もたっぷり。フレッシュタイムとバルサミコのソースでサッパリと。
もう1つのメインは、ＵＳブラックアンガスビーフサーロインのグリル。
プラス1,250円でアップグレードが可能。
真っ白なお皿に、いかにも、ステーキ！という見映え。
たっぷりの赤ワインソースがまた食欲をそそる。
付け合わせのガーリックフライドポテトは、おっきくてサクほくっ。
メイン料理も、やはり両方楽しみたい美味しさだった。
コースの最後にピエール・エルメ・パリのスイーツ。甘酸っぱいパッションフルーツとサクサクパイはリピートのおいしさ
最後のデザートに、ピエール・エルメ・パリのメニューが登場。
「ミルフィユ サティーヌ ア ラ ミニュット」
パイ生地にオレンジコンポートとパッションフルーツのジュレ、クリームチーズとマスカルポーネのクリームがサンド。パイの上にはウェーブ状のクリームがたっぷり。
パイのサクサクと果実の甘酸っぱさ、クリームのコクとなめらか食感が合わさり、種も含んだパッションフルーツのソースと共に南国を感じる爽やかな味わい。
リピートしたい逸品。
温かい紅茶を頂きながら、〆はお洒落で絶品なスイーツタイム。
夏野菜たっぷり、ハーブの香りや美味しいソースで仕上げられたボリュームも満足のランチコースだった。
ヤシの木が立ち並ぶ南国雰囲気で非日常なひと時。
海の近くで、潮風もあびてリフレッシュ。
「サマーメニュー by ピエール・エルメ・パリ2022ランチ」の詳細（メニュー、料金）
メニュー ランチB
パテ ド カンパーニュ、自家製マリネサーモンと大根のサラダ シトラス風味、季節の野菜と2種のチーズのタルト
赤パプリカの冷製スープor 夏野菜のミネストローネスープ or 国産ホワイトアスパラガスと生ハムのカルボナーラ
*お好みのスープかパスタをお選びいただけます。
メインコースは、お肉とお魚の盛り合わせをお楽しみいただけます。
・千葉県産豚背肉のグリル夏野菜のスチーム フレッシュタイムとバルサミコのソース
・ハーブの香りをまとった愛媛県産真鯛のソテーと南仏野菜 フレッシュタイムとバルサミコのソース
*＋￥1,250で、ＵＳブラックアンガスビーフサーロインのグリル 赤ワインソース ガーリックフライドポテトに変更ができます。
ミルフィユ サティーヌ ア ラ ミニュット（ピエール・エルメ・パリ）
コーヒーまたは紅茶
ご予約可能日 6月22日～8月17日食事時間 ランチ
「サマーメニュー by ピエール・エルメ・パリ2022」詳細
「サマーメニュー by ピエール・エルメ・パリ2022」詳細
販売期間 2022年6月17日（金）～8月17日（水）
提供場所 ザ ガーデン ブラッスリー＆バー
提供時間 ランチ11:30～14:30
ティータイム 14:30～17:00
ディナー17:30～21:00（月～木）
ディナー17:30～22:00（金～日、祝日、祝前日 ）
料金 ランチ4,720円 / ティータイム3,800円 / ディナー12,500円
表示価格はすべて消費税、サービス料込み
問い合わせ先 ザ ガーデン ブラッスリー＆バー
Tel. 047-305-8835
ご予約https://hyattregencytokyobay.jp/top/news/27194
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「ザ・ガーデン ブラッスリー＆バー – ハイアット リージェンシー 東京ベイ」の情報
「ザ・ガーデン ブラッスリー＆バー – ハイアット リージェンシー 東京ベイ」
営業時間
ランチ 11:30～14:30（L.O. 14:00）
平日 ディナー 17:30～21:00 (L.O. フード,アルコール20:00 ソフトドリンク20:30)
土日祝 ディナー 17:30～22:00 (L.O. フード,アルコール21:00 ソフトドリンク21:30)
「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」情報＆アクセス
「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」
〒279-0014 千葉県浦安市明海5-8-23
公式サイトhttps://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-tokyo-bay/nrtzt
東京駅よりJR京葉線で新浦安駅まで約20分
新浦安駅より無料シャトルバスで約10分
タクシーで約8分
新浦安駅南口より路線バス（3または23系統）で約9分、「了徳寺大学」下車すぐ
JR京葉線「新浦安駅」及び東京ディズニーリゾートまでは無料シャトルバスが利用できる。
＜ホテル～新浦安駅～東京ディズニーリゾート間＞
新浦安駅まで 所要時間約10分
東京ディズニーランドまで 所要時間約20分
東京ディズニーシーまで 所要時間約30分
これまでの【国内旅行】【都内ホテル】【アフタヌーンティー】【ビュッフェ】
193Go!
