吉祥寺に油そば専門店「焼爺」と「油爺」が同時オープン!ツルモチの極太ちぢれ麺にたっぷりタレがヤミツキ、味変も色々。 焼き油そばも気になる

吉祥寺で油そば

南口すぐに焼き油そばがオープン「焼爺」の場所は?

猛暑日の吉祥寺

吉祥寺に「焼爺」と「油爺」が6月27日、同時オープン!24日から3日間はプレオープン。
「焼爺」は、吉祥寺駅南口を出て右に30秒。マクドナルドの隣のビル3階に。
元、「テッパン オヤジ。」だったお店が業態変更。茹でた麺をパリっと焼き上げた「焼き油そば」。

南口から30秒に焼き油そば「焼爺」がオープン

北口1分「油爺」のメニュー、トッピングも。3日間のオープン記念は油そば一杯100円

北口の「油爺」へ

「油爺」は、北口から1分。「テッパン オヤジ。 」の系列店で軟骨専門店「GRISTLE TOKYO」が営業してた場所に。
この日のランチはこちらで頂くことに。

プレオープン中の3日間(6月24日~26日)は、なんと、油そば1杯100円。
焼爺でも同じキャンペーン実施中。
地下に降りていくと、券売機が。
ラインで友達追加をするとスマホ上でメニューが見られる。
オープン特典を利用するのにも必要。
油そばのメニューは醤油味、しお味とあり各580円
⇒3日間限定で100円に。
その他、辛味噌醤油、辛味噌塩、横浜家系油そば、煮干油そば、クアトロフォルマッジなどが近日提供開始予定。

トッピングは2店舗共通で焼き豚、ネギ、煮卵、半熟卵、生卵、チーズや天かすなど。

店内

この日は100円の醤油味を1杯。
店内は以前と変わらず広々していてボックス席が並ぶ。
各テーブルにコンセントも備わる。

吉祥寺 あぶらまっぷ

ツルモチの極太ちぢれ麺にたっぷりタレがヤミツキ 味変も

油そばが来た。
茹でたてで、勢いよく湯気が立ち上がり美味しそう。
麺は極太のちぢれ麺。
メンマの様な棒型チャーシューと海苔、ネギのトッピングだ。

丼の底のタレと、よ~く絡めてツルっ、もち。
太麺だけど、ツルモチ食感で喉越しも良く箸は止まらない。
夏にも食べたい重たくないサラッとした油そばだ。タレはしっかり味でクセになる。

卓上には味変用の調味料セット。
米酢、ラー油、ごま油、胡椒、山椒、一味、タバスコ、ポン酢。
山椒は、多めにかけてもシビレは優しく、ごま油や胡椒、一味もかけてみた。
段々とピリッと感がプラスされたり味が変化。
ポン酢は注文すると持って来てもらえた。ネギはシャキシャキで美味しかったので、トッピングで増量したい。

焼き油そばの記事はこちら

帰りにエナジードリンクもゲット。オープン記念はお得だね^-^
焼爺or油爺、みなさんはどっちが気になる?^^

「油そば専門店 油爺」情報&アクセス

「油そば専門店 油爺」
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-1 アソルティ吉祥寺CINQ B1F
JR・京王線吉祥寺駅北口から徒歩1~2分
営業時間 11:30~21:00
電話番号 090-3094-2659
オープン日 2022年6月27日
ツイッターhttps://twitter.com/aburazy_yakizy
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13273062/

「焼き油そば専門店 焼爺」情報&アクセス

「焼き油そば専門店 焼爺」
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-2 徳竹南口ビル 3F
JR,京王線吉祥寺駅南口(公園口)出てすぐ
営業時間 11:30~21:00
電話番号 090-3094-2659
ツイッターhttps://twitter.com/aburazy_yakizy
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13273061/

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