南口にオープンした「焼爺」で初の焼き油そば
吉祥寺に油そばの専門店「焼爺」と「油爺」が6月27日オープン。
プレオープンの3日間(6月24日~26日)は油そば1杯100円のキャンペーンを実施。
先に食べた北口の「油爺」の油そばの記事はこちら
続いて、「焼爺」へ。
吉祥寺駅南口(公園口)を出て右に30秒、マクドナルドの隣のビル3階。元、「テッパン オヤジ。」だった場所だ。
メニューは焼き油そば、タイ風、イタリアン、トッピングも。3日間のオープン記念は油そば一杯100円
入口で食券を購入。
「油爺」と同様、ラインの友達登録で、焼き油そば:通常680円が3日間限定で100円に。
スタンダードの焼き油そばの他、あんかけ、タイ風、イタリアン:各730円が発売予定。
トッピングは2店舗共通で焼き豚、ネギ、煮卵、半熟卵、生卵、チーズや天かすなどがある。(グランドオープン後に注文可能)
ヘラでバリバリ割って楽しむ焼き油そば 辣油や花椒でシビ辛に
陶器に大盛り(+100円)の焼き油そばが来た。
ゆでた麺を焼きあげていて、固焼きそば風。
ヘラでバリバリと割って、丼の底のタレと細切れチャーシュー&スライスオニオンと混ぜ合わせて、いただく。カリ、パリ、もち~な麺の食感。
卓上には味変用の調味料セット。
米酢、ごま油、山椒、一味、花椒粉、自家製食べる辣油。
こちらには、花椒や辣油もあって、嬉しい。パンチの効いたシビ辛さが楽しめた。
大盛りでも多すぎず、食べきれる量だった。
トッピングもすると具沢山になり食感の変化も楽しめそう。
北口にオープンした「油爺」で油そば食べてみた!リポート記事
別の食感が楽しめる油そばと焼き油そばの2店舗のオープンは面白い。
ツルモチ食感の極太ちぢれ麺にたっぷりたれを絡めていただく油そばは、夏にも食欲をそそるヤミツキ麺♪
吉祥寺に油そば専門店「焼爺」と「油爺」が同時オープン!ツルモチの極太ちぢれ麺にたっぷりタレがヤミツキ、味変も色々。 焼き油そばも気になる(2022年6月25日更新)
「焼き油そば専門店 焼爺」情報&アクセス
「焼き油そば専門店 焼爺」
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-2 徳竹南口ビル 3F
JR,京王線吉祥寺駅南口(公園口)出てすぐ
営業時間 11:30~21:00
電話番号 090-3094-2659
ツイッターhttps://twitter.com/aburazy_yakizy
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13273061/
「油そば専門店 油爺」情報&アクセス
「油そば専門店 油爺」
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-1 アソルティ吉祥寺CINQ B1F
JR・京王線吉祥寺駅北口から徒歩1~2分
営業時間 11:30~21:00
電話番号 090-3094-2659
オープン日 2022年6月27日
ツイッターhttps://twitter.com/aburazy_yakizy
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13273062/
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