吉祥寺の老舗そば「やぶ浅」が「吉祥寺やぶ」として2023年9月リニューアルオープン
2023年9月にオープンしたお蕎麦屋さん「吉祥寺やぶ」のランチに行って来ました。
以前「やぶ浅」として営業していた。大正12年に創業し四代目となる老舗のそば処。
吉祥寺駅から5～6分。西荻窪方面の中央線の高架下近くの弁天通り沿いに。
お昼は11:30～15:00、夜は18:00～22:00まで営業。
昼夜共通のメニューを提供する様。
約半年間休業し改装したお店は、外観からまるっきり変わっていた。
古風さが無くなり、店内は以前の半分ほどの大きさとなり、キレイでシンプル。
窓からは通りも見え、明るい。
入口側には大正時代のレジスターが置かれてる。店主のコレクションだそう。
「吉祥寺やぶ」のメニュー（ランチ、ディナー）
大正十二年創業時から代々受け継がれる
石臼で挽いたそば粉を使用した自家製二八蕎麦。
そばのメニューは、
もりせいろ蕎麦 900円
カレーつけせいろ蕎麦 1,300円
岩手鴨つけせいろ蕎麦 1,400円
かき揚げ天せいろ蕎麦 1,500円
海老天せいろ蕎麦 1,800円
カレーライス 900円
カレーライス蕎麦セット 1,400円
カツカレー 1,300円
カツカレー蕎麦セット 1,800円
かつ丼 1,300円
かつ丼蕎麦セット 1,800円
天丼 1,300円
天丼蕎麦セット 1,800円
岩手鴨つけせいろ蕎麦
岩手鴨つけせいろ蕎麦を注文。
ツル、ザラっとした食感の細めの麺。
鴨肉やサクサクのネギが浮かんだ、出汁が効いた温かい汁にくぐらせ。
最後はそば湯で薄めて飲み干しました。
サッパリした、ヘルシーなそばランチに！
ちなみに、大盛りは200円だ。
「吉祥寺やぶ （旧店名：やぶ浅）」情報＆アクセス
吉祥寺やぶ （旧店名：やぶ浅）
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-10-15
アクセス 吉祥寺駅から徒歩5分
営業時間 11:30～15:00,18:00～22:00
※最新の営業時間等は店舗にご確認を。
定休日 日・月曜日
電話番号 0422-43-5508
吉祥寺やぶ インスタグラム
吉祥寺やぶ ホームページ
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