奥渋谷の隠れ家「ニンニクバルにょんにょご」で沢山のニンニクに出会う
2023年12月9日、奥渋エリアにオープンしたニンニク料理の専門店「ニンニクバルにょんにょご」に行って来ました。
「にんにくバル ザ・ガーリック中野」に続く新店舗となる。
場所は渋谷駅ハチ公口から15分ほどの神山町に。
神泉駅・代々木公園駅・代々木八幡駅からもアクセスできる奥渋谷(オクシブ)エリア。
小道に入ると、ニンニクマークに「にょ」と描かれたブルーのネオン。
ひらがなで「にょんにょご」の店名がゆるい感じ。お皿に鎮座した、きょとん顔の“ニンニクくん”。
ここのゆるキャラかな。
店内はニンニクの様な形の照明がぶら下がり、大きなニンニク型クッション、小物。ニンニクモチーフのグッズが所狭しと置かれてる。
テーブル、カウンター、小上がりに個室、テラス席など全45席。
青森産の最高級にんにく「福地ホワイト6片」を使用
料理には、青森産の最高級にんにく「福地ホワイト6片」を使用。
毎年5~6月にスタッフで青森の生産地に赴き、自分達で収穫をしているという。収穫時に独自の低臭加工を施し従来のものと比べてにおいが残りにくいのが特徴だそう。
これなら安心して、ニンニクざんまい出来るね。
ニンニク漬けのレモンサワーとは?
メニューを開くと、なんと、ドリンクもニンニク仕立て。
これは初体験。メニュー名横のニンニクマークがニンニク度の目安に。
ニンニクを漬け込んだウォッカのレモンサワーで乾杯!
マドラーには本物そっくりのニンニクが付いてる。
ひとくち飲むと衝撃!めっちゃニンニク。レモンサワーと思えないくらい。塩気があり意外にもサッパリしてて、料理の邪魔をしない感じだ。
トロトロのニンニク素揚げや土鍋ガーリックライス ここでしか味わえないヤミツキ料理
この日は5品のニンニク料理を。
お通し(440円)は、クロワッサンのブルスケッタ 生ハム&パルメザンチーズのせ。
・にょんにょごの丸揚げ 858円
にんにくを丸ごと低温で1時間素揚げしてるそうで、超トロトロ。甘い焼き芋の様なホクホク&ねっとり感。
・にょんにょごニョッキ 968円
スキレットにグツグツ。トロ~リ、ニンニククリームとラクレットチーズ。もちもちニョッキにニンニクチーズのコク旨。
・季節野菜15品目フレッシュサラダ 1078円
自家製ナッツとニンニクドレッシングはヤミツキ。
追いニンニクチップもして、ムシャムシャ進む!
・いくらとサーモンユッケの土鍋ガーリックライス 1738円
土鍋のふたを開けると、3人でシェアできるくらいの量。
ツヤツヤのいくらとサーモンと卵黄。とびっこに青しそ、ニンニクチップもトッピングされてる。
ご飯の中にはトロトロホクホクのニンニクがたんまりと混ぜ込んである。
・濃厚海老ビスククリームのガーリックラザニア
一日限定5食 1628円
とことんガーリックなドリンク&フードを堪能。
女子会や飲み会、デートにも使えそう。
可愛くて、入った瞬間からテンションの上がるお店だった。
渋谷、代々木公園「ニンニクバル にょんにょご」情報&アクセス
ニンニクバル にょんにょご
営業時間 火曜日〜日曜日:17:00〜23:00(※ラストオーダー1時間前)
定休日 月曜
電話番号03-6407-0525
席数45席
全席禁煙
住所 東京都渋谷区神山町7-8 Kビル渋谷1階
オープン日 2023年12月9日
ニンニクバル にょんにょご インスタグラム
ニンニクバル にょんにょご 公式サイト
※サービスは変更になる可能性がございます。
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