リゾートホテル蓼科にステイ
1泊2日で長野県茅野市（ちのし）の蓼科高原に行って来ました！
蓼科（たてしな）と言えば山の上にあり夏でも比較的涼しく過ごせる人気の避暑地。
今回泊まったのは「リゾートホテル蓼科」。
2年前に蓼科に来た時に、周辺を車で周ったので今回はホテルでゆっくり過ごした。
部屋は広々してて眺めも良い。クーラーを付けなくても涼しかった。
水も冷たい！
ホテル敷地内の彫刻公園を散歩
ホテルの裏は、彫刻公園で夜のライトアップもキレイ。
空気が澄んでて月や星もキレイだった、小川にホタルも！
翌日またこちらを散歩。昼間はこんな風景、広々。
夜見えなかった彫刻も。
約2万坪の敷地に約70点の作品が展示されている。
蓼科湖畔に道の駅と蓼科アイスがオープン
敷地内を歩き、その向こうにある蓼科湖まで行ける。
ボート乗り場があり、湖畔にテラス席が！
2021年の5月にオープンした「道の駅 ビーナスライン蓼科湖」、その隣に「蓼科アイス」。
「蓼科アイス」は、ちょうど1年前にオープンしたそう。
前回来た時にはこの近くの「蓼科牛Ittou（いっとう)」で焼肉ランチを食べた。
今回は当時無かった道の駅でご飯を。
お土産もたくさん売られてる。
ランチは信州ポークと笹寿司＆きのこ汁！湖畔のテラスで
信州ポーク：1400円と、笹寿司ときのこ汁セット：800円を注文し、裏の湖畔のテラスで。
自然の中で食べるご飯は美味しい。
笹寿司は酢飯で具材は野沢菜やナッツ。
信州ポークはプルプルで柔らか～ご飯も進む。
お米は米沢米。
地元食材のお弁当でピクニック♪
蓼科アイスで八ヶ岳牛乳のソフトクリーム
食後は「蓼科アイス」をゲット
アイスの種類は
・濃厚バニラソフトクリーム
・牛乳ソフトクリーム
・いちごソフトクリーム
・ラムネソフトクリーム
とあり、チョコレートソースがけ、スペシャルサンデー、いちごスペシャルなどバリエーション豊富。
八ヶ岳の牛乳や茅野市金沢産のいちご、蓼科産アカシアはちみつなど地元食材にこだわったメニュー。
牛乳ソフトクリームはバニラソフトクリームに比べ甘さも控えめでスッキリ。ハチミツをトロ～リかけてくれるのでその甘さと相まって美味しい！
バニラの方はもっと固め食感で濃厚。
ランチやソフトクリームにお土産も揃い、ドライブの休憩にもピッタリなスポット！
「リゾートホテル蓼科」情報＆アクセス
「リゾートホテル蓼科」
〒391-0301 長野県茅野市北山4035
0266-67-2626
公式サイトhttps://resort-hotel-tateshina.jp/
道の駅「ビーナスライン蓼科湖」
「蓼科アイス」情報＆アクセス
道の駅「ビーナスライン蓼科湖」
「喫茶 蓼科アイス」
〒391-0301
長野県茅野市北山4035-2906 道の駅ビーナスライン蓼科湖内
0266-75-0905
午前9時～午後4時30分
無休（年末年始休業あり）
https://www.city.chino.lg.jp/soshiki/kankou/299.html
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