2021年6月追記。
2021年も、引き続きチャーンビールのアンバサダー
チャーンバサダーになりました！
家での晩酌に、最近お気に入りのもつ鍋のお供。
先日はホテルステイに持参し、部屋で乾杯！
おうちでタイ料理 チャーンビールで乾杯！
チャーンビールのアンバサダー“チャーンバサダー”になりました!
タイのチャーンビールが今年で25周年。
池光エンタープライズさんより１ケース24本届き、連日家で晩酌を楽しんでます。
苦味がなく軽くてとっても飲みやすいチャーンビールは
エスニック料理はもちろん、どんな料理にも合い、
最近は、タイ風春雨炒めやガパオライス、春巻きなど作って食べました。
喉越しがスッキリなのでグビグビ進む！
これぞ、暑い国のビールですねっ。
ヤミツキのタイ料理 何が好き？
タイ料理と言えば、好きなメニューは数えきれないほど…。
まず大体頼むものは、ソムタム（青パパイヤのサラダ）、パックブーンファイデーン：空心菜炒め（タイに限らずアジア圏にありますね）、カオニャオ（もち米）、ヤムウンセン（春雨シーフードサラダ）、トムヤムクン…他、イカやエビなどシーフード炒めも好き。
味が濃くてパンチのあるタイ料理は、チャーンビールはもちろん、
もち米に合わせるととっても美味しくて止まらない！
ヤミツキになるタイ料理。
ココナッツ風味の優しいスープもイイね＾＾
リピート№1の国！タイが好き
タイ料理は家で作ったり、食べに行くことも多いいくみん。
実は、タイは今までで一番リピートしてる国で、
初めて行ったのは上京して間もなく、今はニューヨークに行ってしまった友人と。
女子旅でした！
バンコクにステイ。
アユタヤや寺院など一通り巡る観光付きツアーだったけど、
夜の自由時間もしっかり楽しみました！＾＾
賑やかな通り、カオサン通りで屋台フードや、痛くて気持ち良いタイマッサージ！なんでも安くて楽しかったなぁ。
2度目のタイは 一人旅
二度目のタイは、東南アジアを一人旅したとき。
この時は一番長く滞在、2週間以上いたと思います。
バンコクから列車で色んなところに行った。
カオサン通りのバックパッカーのドミトリールーム（一泊1,000円くらいかな）を拠点に、
時には4,000円も出せば、現地の星付きホテルに泊まれたので、キングサイズベッドの一人では広すぎる部屋で贅沢を。泊ってたのはNaNa（ナーナ）だったかな。
ここも賑やかな土地だった！
3度目のタイ プーケットへ
3度目のタイは、幼馴染とプーケットへ。
日本からのツアーでは無く、町中で現地のツアーに申し込むと、数千円で一日中色んなところに連れてってくれる。
このようなツアーには日本人ガイドが居ないので、日本人観光客は居なかった。
エレファントトレッキング！
1時間以上乗せてくれるので、これも現地ならでは。
サバイバル！＾＾
ピピ島、カイアイランドにも行きました！
野生のモンキーに出会ったり、トロピカルフィッシュが見れるシュノーケリングも！
また行きタイなぁ！タイ大好き！＾＾
井の頭公園で乾杯
吉祥寺で一番好きなのは、井の頭公園の中のこちらのお店
「ペパカフェフォレスト」
森林の中にあるので、風を感じられ、タイの屋台雰囲気で楽しめます。⇒【吉祥寺 グルメ】井の頭公園の中のタイ料理「pepacafe FOREST(ペパカフェフォレスト)」エスニックランチと、雰囲気が良いディナータイム
また、現地で飲みたい。チャーンビール、25周年おめでとう！
世界のお酒は「池光エンタープライズ」公式サイトへ
193Go!
