マーケットにホームメイドケーキ＆パンが
沖縄旅行で宿泊した「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」は
国内屈指のリゾート地、沖縄県恩納村の美しい海に360度囲まれ、島丸ごとリゾートホテル。
沖縄本島側にある「ザ・ビーチハウス」（23室）と、瀬良垣島側の「ザ・ アイランド」（320室）の2棟に分かれ、1本の橋でつながったユニークなロケーション。
滞在した「ザ・ アイランド」の1Fマーケットには、ホテルで作られたオリジナルのケーキやパンがズラリ！
パン好きいくみんは和牛カレーパンや紅芋パン、恩納村産はちみつを使用したハニーブレッドに思わず注目。
パンも捨てがたいけど…
せっかく素敵なテラスがあるのでケーキとコーヒーでおしゃれなスイーツタイムにしたい。
鮮やかな季節ケーキ
鮮やかな一色がインパクトある2つに惹かれ、「ヒラミレモン」と「紅芋モンブラン」を。
人気商品の恩納はちみつシューも!
シークァーサーに見立てた季節のケーキ「ヒラミレモン」は、土台はシークァーサークリームのロールケーキで、今が旬の沖縄県産のシークァーサーとグレープフルーツのムースの中にはグレープフルーツの果肉入りゼリー！
はちみつ感がすごい！恩納はちみつシュー
「恩納はちみつシュー」は、生地とクリームにもハチミツが練り込まれている。
ひと口食べてみるとビックリ!まるでハチミツを食べているかの様でちょっと驚いた。
小ぶりなのにクリームぎっしりでずっしりと食べ応えがある。これはうまい!
テラスでスイーツタイム 南国の風を浴びながら
ホテルのパティシエが自ら農家さんに出向いて食材を厳選し交渉……と一つ一つのケーキにこだわっているらしい。
見た目も味も沖縄をたっぷり感じられるケーキは、いつもと違った南国の風を浴びながらで、これまた格別!
定期的に変わる季節のケーキは、今後も一体どんな食材が選ばれるのか楽しみだ…!
「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」情報＆アクセス
「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」
〒904-0404 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108
tel：098-960-4321
チェックイン15:00
チェックアウト11:00
那覇空港からのアクセスは主に3つ。(自動車、空港リムジンバス、沖縄エアポートシャトル) 今回利用したのは沖縄エアポートシャトル⇒那覇空港からハイアットリージェンシー瀬良垣アイランドへのアクセス！沖縄エアポートシャトルが便利（2021年9月29日更新）
ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄公式サイト
ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄公式インスタグラム
道の駅と那覇市内のグルメ
飛行機までの時間で、ホテル周辺や空港近くでもスポットやグルメも寄り道しました。
ホテルのラグジュアリーなグルメも良いけど、沖縄ローカルフードも味わいたいという方はこちらも
ご参考に⇒道の駅許田が沖縄のソウルフードの宝庫で楽しすぎる！揚げたてサーターアンダギーに石垣牛バーガー、当選パンも （2021年10月14日更新）
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