ディープなグルメスポット「大一市場」でべトナム料理
高円寺のグルメスポット「大一市場」へGo!
この中に入ってるベトナム料理「チョップスティックス(chopsticks)」＆「ビンミン（BINH MINH）」へ。
「チョップスティックス」は吉祥寺にもあり、ランチタイムはいつも並んでる人気店！
本店は高円寺である。
「チョップスティックス」と「ビンミン」の2店舗は隣り合わせにあり、
どちらの店に入っても2店舗のメニューが楽しめる。
「チョップスティックス」は主にフォー。
「ビンミン」は、ベトナム・ハノイから来た炭火焼専門店！
バインミー！カラフル野菜と歯ごたえバゲット
ランチタイムに行きました。
店頭に出てる看板を見て前から気になってた「ビンミン」のバインミー(ベトナムサンドイッチ)を。
レギュラーサイズ ￥680（税込）
ダブルサイズ ￥1,380（税込）
具材はキュウリ、パクチー、なます、バター、チリソース
更に下記より2種の具材を選べる。
オムレツ、レバーパテ、ティットヌン(焼豚)、ベトナムハム
ベトナム人の店員さんオススメのレバーパテ、ベトナムハムをチョイス！
バリっと歯ごたえの良いバゲットにカラフル野菜やお肉がサンド！
ヘルシーで美味しいベトナムフード！
テイクアウトもOK!
お得な平日ランチセット！フォーとブン
「チョップスティックス」のメニューより
フォーを。
平日ランチはお得！
・米麺(フォーorブン)＋コムガー(ハーフ)＋ハス茶のセット ￥880（税込）～
・生米麺(フォーorブン)＋生春巻き＋ハス茶のセット ￥880（税込）～
メニュー右より好きなフォーorブンを選ぶ！
いくみん＾＾は、ブン(丸米麺)が好きなので、
ブンボーフエに！
単品￥830（税込）
パクチー多め、生唐辛子(無料)
ツルっとした米麺は、喉越しも良く、いくらでも入る！パクチーに、シャキシャキねぎ、もやし、歯ごたえ良い具材もグー。
牛肉たっぷりに、ピリ辛いスープがヤミツキ！
フォーの方はセットに！
牛すじのフォー(平打ち) 単品 ￥730、セット ￥930(税込)
＋￥200でハス茶とコムガー付きはお得だぁ!
チュルっとした平打ちの米麺は、食感も楽しい。
スープはあっさりしてるけど牛すじを煮込んであるからか旨味も効いてて、ベトナムならではの味わい。
まるでべトナムの屋台に居るような空間でエスニック料理を楽しみました！
「ビンミン」はハノイから来た炭火焼屋さんとのことで、次回は串焼きを食べに夜行ってみたい。
今回紹介した2店舗の情報
ベトナム料理、炭火焼き「ビンミン 東京支店 （BINH MINH）」
東京都杉並区高円寺北3-22-8 大一市場
ＪＲ中央線【高円寺駅】北口 徒歩２分
高円寺駅から94m
12:00～14:30／17:30～23:30（L.O.23:00）
定休日（火）食べログ⇒https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13143853/
「チョップスティックス 高円寺本店」
東京都杉並区高円寺北3-22-8 大一市場 内
高円寺駅徒歩2分
高円寺駅から94m
11:30～24:00(L.O.23:00)
平日は15:00～17:00は準備中
土日祝も状況により15:00～17:00が準備中となることもあります。
定休日なし 食べログ⇒https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13000707/
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