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「ryugon(龍言)」で雪国の朝ごはん 一等米の魚沼産コシヒカリと新潟名物ふんだんのご飯に合うおかず
【南魚沼市のryugon(龍言)】に宿泊。翌朝、朝風呂に入り朝食へ。
「雪国の朝ごはん」
・季節のスムージー豆腐
桐箱に6種のおかず。
・岩のりの佃煮
・鮭の麹漬け
・山菜きんぴら
・干し大根胡麻和え
・漬物
・お浸し
・飛竜頭(ひりょうず)と高野豆腐煮物
・日本海天然真鯛と栃尾の油揚げ
・魚沼きのこ鍋
よく実家でも食べていた山菜やきのこ汁、栃尾の油揚げも、上品な味付けと盛付けで特別感。
ご飯は夕食と同様、塩沢地区限定の一等米の魚沼産コシヒカリ。朝からモリモリ!ご飯もおかわり。
体に優しくバランスのとれた和食で1日がスタート。
チェックアウト(12:00)の時間までゆっくり。
ラウンジでコーヒーを飲んだり、お庭を散歩したり。自然の中で癒された。
周辺のスポットでは「魚沼の里」、「八海山ロープウェイ」、「三国川ダム」へ。
また、前日は津南の「秋山郷」まで。長野との県境で、山越えをすると宿がある南魚沼までは2時間ほど。
紅葉がキレイで山の上は空気が澄んでて気持ち良い!
久しぶりに父の車でドライブ。新潟旅行を満喫。
南魚沼「ryugon(龍言)」の夕食 リポート記事
「ryugon(龍言)」客室、大浴場のリポート記事
「ryugon(旧龍言)」情報&アクセス
「ryugon(りゅうごん)」
住所〒949-6611 新潟県南魚沼市坂戸1-6
電話番号 025-772-3470
「ryugon」公式サイト
「ryugon」インスタグラム
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