有楽町、銀座一丁目駅すぐ「IBARAKI sense -イバラキセンス」であんこう鍋が11月1日からスタート
有楽町にある茨城県のアンテナショップ 「IBARAKI sense -イバラキセンス」で11月1日からあんこう鍋の提供がスタート。(JR有楽町駅京橋口より徒歩3分、銀座一丁目駅3番出口より30秒)
西のふぐ・東のあんこうと並び称される冬の味覚。
濃厚な美味しさの肝臓は「海のフォアグラ」とも呼ばれるのだそう。
去年も寒くなり始めた頃、ランチに一人あんこう鍋をして、美味しくてほっこりした思い出が。⇒2020年の記事はこちら
笠間栗モンブランのテイクアウト、特産品&茨城土産がズラリ
茨城県と言えば、栗の生産量は日本一。笠間市は有名な栗の産地だ。
「イバラキセンス」の入口には、笠間和栗のモンブランパフェや笠間マロンソフトクリームなどがテイクアウトできるカフェが併設。季節によりメニューは変わる様。
店内には、納豆や干し芋、笠間栗など茨城県の特産品やお土産がズラリ。種類豊富で見ていて飽きない。
茨城県に行かなくても、様々な茨城グルメがゲットできる。
ゆっくり買い物したい場所だね。
あんこう鍋はランチ、ディナーで楽しめる!メニューと値段
ショップの奥にランチやディナーが楽しめるダイニングが。
「バラダイニング」へ。
11:00~15:00、17:00~21:00で営業。※最新の営業時間等は公式SNS等で確認を。
ランチ、ディナー共通のメニューもあり、内容が少し異なる様。※各メニューのディナータイムには、好きなドリンク1杯と茨城自慢のデザート付き(プラス220円でアルコールに変更可能)
季節限定のあんこう鍋コースは、事前予約で楽しめる。
・あんこうと茨城野菜の小鍋とつくば鶏の香味焼き御膳
ランチ:1,500円
ディナー:2,160円
奥久慈卵の茶碗蒸しに、大子産コシヒカリごはんのセットでお得。
・まるみつ旅館のあん肝ラーメン(ライス付き)
ランチ:1,200円
ディナー:1,860円
・茨城納豆御膳
ランチ:1,290円
ディナー:1,950円
・いばらき冬の味覚 あんこう鍋コース 6,000円(要予約)
<内容>
奥久慈鶏卵の茶わん蒸し
本日の小さな冷菜 〜いばらきの恵み〜
県産野菜の入った彩りサラダ オリジナル和風胡麻ドレッシング
茨城沖よりあんこうのから揚げと根菜のフリット レモン添え
つくば鶏の香味焼き 茨城野菜添え
あんこうと茨城野菜の小鍋仕立て 〜あん肝と2種のお味噌の特製出汁で〜
大子産コシヒカリごはんと常陸乃無添加梅干し/舟納豆
瑞穂農場 奥久慈生産者限定牛乳アイス/さしま茶
冬の味覚あんこう鍋!コラーゲンたっぷり&低カロリーの味噌仕立てのコク旨鍋
茨城県の名産の1つである「あんこう」。7月~8月をのぞき、いつでも獲れるそうだけど、特に冬は身がしまり美味しく食べられるのだそう。これからが旬のあんこう。
あんこう鍋のメニューは、2月~3月頃まで提供予定。
試食会で、コース料理で提供されるあんこう鍋と、あんこうの天ぷらを頂きました。
ご飯も大子産コシヒカリで光っててふっくら、お米だけでも美味しい!
あんこうの身と肝がたっぷりの味噌仕立ての鍋は、コク旨い。ご飯も進むし、スープまで飲み干すほどの旨さ。
身はプリプリで、独特の食感だ。味は淡白で食べやすい。
天ぷらは、程よい塩気でカラッとクリスピー。
冬は日本酒と楽しみたくなるメニュー。
コラーゲンが豊富で低カロリーなあんこうは、女性にも大人気の魚。
一人鍋で手軽に頂けるのは嬉しいね。
体がポカポカと暖まりました!
茨城アンテナショップ「 IBARAKI sense」情報&アクセス
「IBARAKI sense(イバラキセンス)」
住所 東京都中央区銀座1-2-1 紺屋ビル1階
電話番号 03-5524-0818
営業時間 ショップ・カフェ 10:30~20:00
ダイニング 11:00~21:00
ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~21:00(L.Oは1h前)
・JR 有楽町駅(京橋口)徒歩3分
・有楽町線 銀座1丁目(3番出口)徒歩1分
・丸の内線 銀座駅(C6番出口)歩4分
「IBARAKI sense(イバラキセンス)」公式サイト
「IBARAKI sense(イバラキセンス)」ツイッター
※最新の営業時間等は公式SNS等で確認を。
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