高級食パン専門店にマリトッツォや卵サンドが!
高級食パン専門店の「告白はママから♡」で、最近は食パン以外にサイドメニューが豊富なので食べてみました!
・いちごのマリトッツォ 490円(税込)
・あんバターサンド 430円(税込)
・フレンチトースト 200円(税込)
をゲット。
リッチな食感にリピート。クリーム好きのための「マリトッツォ」
生クリーム好きのためのグルメの代表格。
この日はとにかく生クリームが食べたい気分だった。
そして思いついたのが「マリトッツォ」でここに辿り着いた。「告白はママから」のマリトッツォは、まだ食べたことが無かった。
と言うことで早速!ガブリ。
真っ白な美しい断面。
パン生地にクリームがたっぷり&フレッシュいちごがサンド。
通常、マリトッツォのパンはブリオッシュが定番でサクフワの生地だけど、
こちらのは自家製パンを使っててモチモチッ!
クリームはマスカルポーネチーズ入りのホイップクリームで甘さ控えめ。チーズの粒々や、いちごの果肉の他、中にちょっぴりいちごジャムも詰まってて、程よく甘さがプラスされバランスが良かった。
マリトッツォは、これだけクリームがたっぷりなのに最後まで飽きないのは、
(クリーム好きなのもあるけど)クリームがなめらかで甘さ控えめなのが良いのかも。
リッチな見た目と、かぶり付いたときの食感、なめらかなくちどけ、美味しいパンとの組み合わせでそれはもう最高になるのだ。^^
特に「とにかくクリームがたっぷり味わいたい時」、凄まじい魅力を発揮する。
勢いよく、頬張ってしまった。
生地が美味しい。あんバターサンドとフレンチトースト
たっぷりの粒あんと、北海道産無塩バターが贅沢にサンドされたあんバターサンド。
フレンチトーストも卵の風味とシュガー、ちょっぴり塩気があり。
食パン専門店なだけあり、パンがきめ細かくてしっとりでフワフワ。少し時間が経っても美味しかった!
吉祥寺の街角に、ママが“イケメン食パン”に恋をする。そんなストーリーが描かれたパン屋さん。
食パンの記事はこちら
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「告白はママから」情報&アクセス
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-8
吉祥寺駅北口から徒歩5分
10:00~19:00
※パンがなくなり次第終了
不定休
0422-27-1513
公式https://kokuhaku-bakery.com/
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